coolinarika coolinarika recept 11.02.2006.
Akcije

Splitska torta

Splitska je torta uistinu bogata tipičnim plodovima dalmatinskoga podneblja – orasima, smokvama, grožđicama…

41 komentar do sada…

  1. bojan 21.05.04.05:52
    1 Isprobana torta. Jako nam se dopala. I ma dosta posla oko izrade, ali se trud isplatio nakon kušanja torte.
  2. Lidija 22.10.04.03:17
    2 Izvrsna torta. Pravila sam je nekoliko puta i svi koji su je probali su odusevljeni. Uloženi trud se isplati!
  3. Marijana 31.10.04.07:44
    3 Mislim da se ne može pogriješiti s njom. Koliko god puta da sam je pravila svi su bili oduševljeni.
  4. zazu 20.12.04.08:47
    Akcije
    4 Grožđice, ako volite namočite prije, daju izvrstan “štih” ovoj prekrasnoj torti.
  5. helen 22.12.04.05:00
    Akcije
    5 Torta je super. Možda bi trebalo raditi sa dvostrukom smjesom.
  6. Viktorija 09.02.05.11:56
    6 Odlična torta, ali i meni se čini da bi fila trebalo napraviti više, ali ovako je bila za 5.
  7. Jasna Margeta 27.01.06.10:40
    7 Torta je odlična! Namučila sam se sjeckajući smokve i grožđice, ali se isplatilo. Svi su oduševljeni!
  8. MurtilaFjora 23.10.06.08:06 offline
    Akcije
    8 Radila sam je desetak puta i svaki put je doživjela ovacije, a primijetila sam da se više sviđa muškim nego ženskim sladokuscima. Uvela sam malu promjenu u recept: umjesto smokava stavljam na sitno isjeckan suhi ananas, a pola količine oraha sam zamijenila s poprženim bajamima. Ne slažem se da bi količinu kreme trebalo povećati – u tom bi slučaju sve bilo mnogo masnije. E, da: nije loše u kremu naribati malo narančine korice.
  9. inkoletah 02.06.07.18:34
    9 Katastrofa! Ne pokušavajte ovo kod kuće!!! Torta ??? ha, ha, ha!!! Slika je vjerodostojna nekom drugom kolaču pretpostavljam, a ovdje se vjerujem greškom našla! A pečenje od oko 25 min. izaziva kaos u kuhinji, ne samo da čete imat izgoren kolač nego i puno problema s ribanjem pleha! Kao što sam prije naglasila NE POKUŠAVAJTE OVO KOD KUĆE!!!!!
  10. bumbica 19.07.07.14:38
    Akcije
    10 Radila već ko zna koliko puta, izvrsna i meni jedna od najjednostavnijih torti, ako sjeckanje uvalim nekome :-)))Slažem se s Viktorijom, premalo je kreme, a i šteta preostalih žumanaca, tako da sam odmah nakon prvog pravljenja pojačala dozu kreme.
    Čak i bez smokava je izvrsna, a ono što mene posebno kod ove torte veseli kod pravljenja je lako odvajanje od papira za pečenje!!! ( što mi je ponekad noćna, bolje rečeno dnevna mora jer ipak kolače radim po danu :-)))
  11. ANIRAM 16.11.07.22:50 offline
    Akcije
    11 Pravila sam tortu i ispala je odlično.Bilo mi je čudno kako idu u tortu orasi, a ne bademi pa sam se posavjetivala sa jednom prijateljicom iz Splita koja tortu često pravi. Ona u kore stavi samo bademe, a u kremu mlijeko, moram priznati da je puno bolja.
  12. mediteranea 27.11.07.13:09
    Akcije
    12 radila sam tortu prošli tjedan za moj rođendan i ovako kako piše u receptu ispada savršena, s više kreme bi bio jedan sasvim drugačiji kolač, a što se tiče pripreme, skroz je jednostavna, bez obzira na sjeckanje, to ide brzo ako je nož oštar. ne znam jedino što se dogodilo inkoletah da nije uspjelo.
    iako sam ispočetka tortu radila najviše zbog mame i muža koji vole takve kolače, ispalo je da je tata koji ne voli orahe, pojeo većinu i bio jako zadovoljan novim kolačem na mome repertuaru.
  13. mediteranea 27.11.07.13:12
    Akcije
    13 a inkoletah ako imaš priliku, u Rijeci u slastičarni Dolce bolero na samom Korzu, imaju tu tortu, a po ovom receptu ispada identična, pa probaj
  14. Caroline 27.11.07.13:52
    Akcije
    14 radila sam tortu dva puta i svi su bili odusevljeni. izvrsna je i jednostavna. za kremu sam koristila 9 zumanaca a jednom sam stavila i 100gr. cokolade. listove biskvita sam poskropila amaretom mmmm. da bi se izbjegla katastrofa u kuhinji, tjesto treba peci duze (oko 45min.) u nizoj temperaturi (150 -100 stupnja)- kao za puslice.
  15. lara2 04.12.07.16:21
    Akcije
    15 Na slici mi se cini da ima 6 kora,
    ljepse je onda povecat sastojke, radi izgleda torte.
    Cure koje su pravile mene zanima :
    dali je bilo tesko to rezanje kora uzduz,
    ili ste pekle od tri puta?
    Svida mi se mnogo pa bi je probala napraviti prvom prilikom.
  16. pampasica 10.12.07.20:01
    Akcije
    16 pravila sam je stvarno mi je fenomenalna tak jednostavna za napraviti a mnogo dobra.
    Biskvit ispečeš u većem limu i ohlađeni izrežeš po duljini dva puta i dobiš tri lista.
  17. AnaS 27.12.07.22:23 offline
    Akcije
    17 Prvi puta sam ju jela u slastičarnici Horak u Zagrebu. Ljubav na prvi pogled. Nisam odustajala dok nisam nabavila recept.Torta je bomba ali savršena i radim je barem 2 puta godišnje i tako već tako niz godina.
    Biskvit pripremam isto kao i pampasica.
    Ponekad napravim pola oraha i pola badema ali drugo ništa ne mijenjam.
  18. azra27 29.12.07.21:25
    Akcije
    18 pravila sam je i odlicna je!! trenutno moja omiljena :) desetka od mene
  19. nives-st 10.02.08.17:13
    Akcije
    19 je li idu suhe smokve ili svježe ??
  20. ANIRAM 25.02.08.23:05 offline
    Akcije
    20 Idu suhe smokvice.
  21. SandolinaB 15.03.08.16:25 offline
    Akcije
    21 umjesto oraha stavljam bademe, a umjesto grožđica suhe marelice. rezultat – savršeno!!!
  22. mrvicaaa 17.04.08.22:33
    Akcije
    22 Ovo je milina od torte, zadovoljni su svi koji su je provali od najmlađeg do najstarijeg i oduševljeni su sa njom kao i ja.
    Radila sam je više puta i namjeravan jo ponovit x puta, svaka pohvala za nju naravno i same 5555555-tice
  23. maozed 26.05.08.21:00
    Akcije
    23 na slici je također 3 kore samo sto je torta na nekakvoj tacni pa se preslikava duplo(odraz kao na zrcalu).
  24. cvit-iz-kamena 24.07.08.09:52
    Akcije
    24 Kod mene se orasi mjenjaju bajamima, a svaka kora se namoči s malo mlijeka i likera od rogača (par žlica mlijeka i 2 žlice likera) i onda se premažu čokoladnom glazurom. I da – zove se Šipanka!!!
  25. AnaS 20.08.08.21:39 offline
    Akcije
    25 evo je opet, ali ovaj puta je napravljena smjesa x 3 i sve je nestalo u 2 dana, prefinoooo ;))
  26. prasa 17.09.08.23:02
    Akcije
    26 Ja tu tortu imam pod nazivom FINA TORTA i u potpunosti opravdava taj naziv.
  27. Paketic 23.12.08.11:24 offline
    Akcije
    27 puno posla, za posebne prilike. vrlo kalorična, više zimska. najbolja kad odstoji dan, dva.
  28. elma81 08.03.09.09:44 offline
    Akcije
    28 Divota!
  29. Pinjo 14.03.09.08:43
    Akcije
    29 Predivna torta. :)
  30. Mary-Kay 04.05.09.19:59
    Akcije
    30 Fantastična je, ja nju radila lani, sad sam se podsjetila, treba ponoviti .
  31. strumfeta 05.05.09.12:29
    Akcije
    31 Dugo sam tražila ovaj recept i sad sam ga našla zahvaljujući Superkemiji. Presretna sam!
  32. tikii 15.10.09.10:51
    Akcije
    32 meni je ova torta zakon! i svi me mole da ju stalno radim i traže recept.. ja sam u startu iskoristila sve žutanjke za kremu jer ne volim da išta ostaje. Dakle, u kremu stavim 9 žumanjaka, 9 žlica šećera, 250g maslaca i 1 vanili šećer. Biskvit pečem u plehu koji obložim papirom a redovito dodajem marelice, brusnice i ostalo razno suho voće.
    Svakako pokušajte napraviti ovu tortu jer nema greške!
    Prvi put sam ju probala u Dolce Boleru (u Rijeci) i odmah sam išla na internet tražiti recept. Vidjela sam da je ima za kupiti i u konzumu ali nije to to.. krema im je preslaba!
    Hvala na receptu i dobar tek! :)
  33. ivorp 22.01.10.15:04
    Akcije
    33 Torta je super, ali treba definitivno korisriti 10 jaja, bjelanke i zumanjke za kremu, a i cijelo pakovanje maslaca 25o g..i to je to. komplimenti …
  34. smokva 09.10.10.12:12
    Akcije
    34 ja sam je sinoč provala u restoranu boban u splitu, odlična je :))
  35. mina5 23.10.10.15:20 offline
    Akcije
    35 Ja sam je pekla na 190, 20 min. Tako mi se manje isuši. Odlična je i ne treba više kreme jer maslac ide samo izmiksan, nije pečen pa bi bilo previše masno. I ovo je zapravo torta koja treba imati deblje kore od fila. Odlična je!
  36. tanja9 19.11.10.09:07
    Akcije
    36 http://www.coolinarika.com/slika/422634
  37. dianaST 01.02.11.22:06
    Akcije
    37

    Super torta, držala sam se strogo preporućenih omjera jaja, šečera i maslaca, ispala je odlično. Jedino sam u tijesto naribala malo korice domaće naranče, kore natopila s malo likera (medovača)  pomiješanog s malo mlijeka, na kraju ukrasila  sa samljevenim ušečerenim bajamima, svi su bili oduševljeni. Ostalo je par feta za sutra, bila je još bolja sljedeći dan. Za ubuduće, ovo je moja "joker torta",;) 

  38. PELISKA 19.02.11.19:08
    Akcije
    38

    Predivna je, ja sam napravila malu izmjenu, u kremu sam stavila svih 9 žumanjaka , a ne pet kako piše u receptu i250 g maslaca , a ne 150.

  39. Godiva 24.04.11.20:23 offline
    Akcije
    39

    Torta je savrsena. Bogata, raskosno ukusna. Drago mi je da sam je napravila. U kremu sam stavila svih 9 zumanaca i malo vanile. Sjajna je, odusevljeni smo :)

  40. Vesna68 25.08.11.12:18
    Akcije
    40

    orasi,smokve i grozdjice dalje i ne citam ide u omiljene za zimske dane

  41. Lilly-cool 15.05.12.13:24 online
    Akcije
    41

    Ovu finu tortu sam nedavno isprobala kod prijateljice na rođendanu. Čak je i u ponudi jedne riječke slastičarne :)

Ostalo