gemini gemini recept 21.09.2008.
Akcije

Špecli

Domaća tjestenina na njemački način…mama je to naučila raditi kad smo živjele tamo (bila sam mala), a tako je i ostalo do danas, svi to volimo. Vrlo je jednostavno…
Špecli /slika/89613/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Izmiješati mikserom brašno, jaja , sol i dodavati vodu po potrebi. Morate dobiti prilično čvrsto i gusto tijesto.
  2. 2
    Tijesto stiskati stiskalicom sa rupicama u kipuću slanu vodu u koju ste dodati malo ulja. Kuhati 2-3 min, vaditi šupljikavom žlicom i tako dok ne potrošite svu smjesu. Mora vam biti jako teško stiskati kroz tu napravu. :-)) Tek tada su kako treba. :-)

Posluživanje

Koristiti kao bilo koju drugu tjesteninu.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.574
    • Omiljen 33
    • Komentiran 14
    • Kako je drugima ispalo 3
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. nada- 22.09.08.00:04 offline
    Akcije
    5 Baš mi se sviđa….jednostavno, a čini mi se skroz dobro….....
  2. agatha 22.09.08.08:59 offline
    Akcije
    6 Odlično je! Ako nemate spravicu, vadite žličicom, ali onda su to “noklice”...http://www.coolinarika.com/recept/tingul-pileci-paprikas-sa-noklicama
  3. lp-l-t-mama 22.09.08.09:04
    7 mema nije to kao za krumpir vece su rupe ima barem ja znam za dva oblika te stitkalice, a moze se staviti na onu dasku sto sjecete povrce ili meso na nju pa nozem lagano kao sjeci i pustati u vodu. ajme jesam izmuljala na kraju ni sama neznam kako da objasnim
  4. gemini 22.09.08.09:19 offline
    Akcije
    8 Mema, nije stiskalica za krumpir. Neznam dali ih ima kod nas, moja mama je ovu dovukla iz Njemačke, tu je nismo našle.
  5. manuela-g 22.09.08.12:56
    9 gemini kaj nisi stavila sliku stiskalice? ak jesi stavi link. meni to liči na stiskalicu za čvarke
  6. gemini 22.09.08.13:28 offline
    Akcije
    10 http://www.coolinarika.com/slika/89616
  7. gemini 22.09.08.13:30 offline
    Akcije
    11 http://www.coolinarika.com/slika/89617
  8. nawo 22.09.08.19:43
    12 ...ako je testo dovoljno tvrdo, mislim da bi se moglo i rendati na rende iznad vode koja vri…. To samo kao ideja u nedostatku stiskalice za specli .Hvala za recept ..probacu da izrendam, za pocetak :) znam da se nece baciti ..moji su testoljupci :)
  9. barbicook 23.09.08.12:40
    Akcije
    13 I ja radim špecle i imam ribež koji ima i ovdje za kupiti. Mislim da sam ga viđala u Intersparu.
  10. manuela-g 24.09.08.11:16
    14 viš da sam dobro zapamtila :)