Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
307 / 1.283 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
5,60 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
15,43 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
27,05 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
4,17 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
0,00 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
2.364,09 |
59 |
47 |
| Niacin |
mg |
3,35 |
24 |
17 |
| Vitamin C |
mg |
153,00 |
204 |
170 |
| Vitamin E |
IU |
9,15 |
42 |
42 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
50,34 |
17 |
13 |
| Fosfor (P) |
mg |
129,58 |
16 |
16 |
| Kalij (K) |
mg |
572,96 |
15 |
15 |
| Natrij (Na) |
g |
2,525 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)