Sezona je sparoga i uvjek se radujem kada ih mogu spremiti na malo drugaciji nacin . Ovi fini paketici od lisnatog tijesta sigurno ce obradovati mnoge . Mogu se servirati kao predjelo , uz salatu ili pak uz kremastu juhu od sparoga .
Sezona je sparoga i uvjek se radujem kada ih mogu spremiti na malo drugaciji nacin . Ovi fini paketici od lisnatog tijesta sigurno ce obradovati mnoge . Mogu se servirati kao predjelo , uz salatu ili pak uz kremastu juhu od sparoga .
Sastojci
Priprema
Lisnato tijesto odledi i na pobrasnjenoj plohi razvuci na pravokutnik 24 x 36 cm , pa ga narezi na 6 kocaka kojima su stranice dugacke 12 cm . Sparoge operi i odrezi na 12 cm duzine . Ostatak stapki sacuvajte i od njih mozete napraviti juhu , a recept mozete naci ovdje . Na svaku kocku premazi zlicu krem sira , sparoge umotaj u snitu sunke i polozi na kem sir i to diagonalno na kocku tijesta . Rubove tijesta premazi izmucenim jajem i uglove preklopi kao na slici . Sve premazi jajem jos jednom .
Pripremljene paketice slozi na lim oblozen papirom za pecenje i peci u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva 20-25 min dok tijesto ne dobije lijepu zlatnozutu boju . Pecene paketice izvadi iz pecnice i prebaci na resetku za hladjenje da se malo prohlade . Serviraj tople ili sobne temperature samostalno kao predjelo ili ako zelite kompletan obrok servirajte uz salatu ili krem juhu .
9