-
1
Na 25 gr rastopljeno butera
prodinstati sitno iseckani
spanac sa zacinima po ukusu.
-
2
Malo prohladiti i dodati jaja i sir.
Smesu dobro umutiti.
-
3
Ostatak butera rastopiti,
ali da ne prokljuca i time ce
se zalivati kore.
-
4
Podmazati pleh buterom i
slagati pitu.
-
5
Svaki red premazati rastopljenim
buterom, na svakutrecu stavljati
fil i tako dok se sve ne potrosi.
-
6
Zaseci parcad zeljene velicine,
preliti sa malo rastopljenog butera,
a bilo bi dobro da vam je ostalo i
malo fila za po vrhu.
-
7
Sloziti pitu u toplu rernu i peci
na 200 stepeni dok se ne zarumeni.
-
8
Ako volite hrskavu pitu ne treba je
prekriti ovlazenom krpom posle
pecenja.
-
9
Pita je bas hrskava, tako da je
ja ipak malo prekrijem vlaznom
krpom i posle secem.
-
10
31 komentar do sada…
E sad, slobodno stavite bilo koji beli, tvrdi sir, bilo da je kravlji ili da je ovci… pa i oni dolaze kod nas i kupuju beli, ovci sir, njihova feta i nije nesto…
Isto, slobodno napravite pitu sa kupovne kore za pite, situacija je ista kao i kod nas, malo ko od mladih zna da sprema domace kore, svi ih kupuju… a ako bas zelite domace, ovde na coolki ima dosta recepata za njih i to od Bosanke, oni su zakon za kore!
Doduše nije s kupovnim već s domaćim korama.
jedna od mojih omiljenih, super je
I meni