Tikvicu oprati, odstraniti "vrh" i "dno" te ju izrezati po duzini na 3-4 deblje ploske, a onda ploske na tanke trake.
Luk crveni i bijeli oguliti i izrezati sto sitnije, te proprziti na zagrijanom maslinovom ulju. Kad je luk postao staklast posuti ga kasikom gurry praha i dalje dinstati mijesajuci.Dodati tikvice, kratko proprziti, te preliti vrhnjem za kuhanje i temeljcem,dodati kasiku créme fraiche ili milerama i ostaviti na blagoj vatri da krcka.
Skampe ocistiti i dodati sosu zajedno sam sitno isjeckanim koprom. Posoliti i pobiberiti, te dodati prstohvat mljevenog chillija. Ostaviti na tihoj vatri jos 5 minuta.
Spaghette skuhati u posoljenoj vodi al dente, ocijediti i pomijesati sa sosom.
Servirati i uzivati :)
Fin i lagan rucak, toplo preporucujem!
60 komentara do sada…
Cestitam!!!
Cestitam!!!
Savršen RD!!!
Cestitam na RD,obozavam kopar
ovo je kombinacija za 10 
Čestitam! Sviđa mi se recept!
Jako mi je drago na ovoj lijepoj gesti urednistva i zahvaljujem 1000 puta na vasim lijepim rijecima!
Čestitam,ovo je mogla biti i slika dana!
cestitam!...
Ovo sam probala i znam da je savršeno..čestitam
fino, cestitam