sandrine sandrine recept 09.08.2010.
Akcije

Spaghetti all’Ortolana

Nebrojeno je mnogo kombinacija divnih umaka za tjesteninu. Umak ortolana je samo jedan u tome mnoštvu koji će na vaš stol donijeti sve okuse i mirise iz ljetnog vrta.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 472 / 1.973 - -
Ukupno bjelančevina g 13,96 - -
Ukupno ugljikohidrata g 66,55 - -
Ukupno masti g 17,94 - -
Dijetalna vlakna g 7,46 - -
Kolesterol mg 66,30 - -
Vitamin A IU 9.414,66 235 188
Niacin mg 10,05 72 50
Vitamin D IU 8,93 4 4
Vitamin E IU 4,40 20 20
Kalcij (Ca) mg 97,16 10 10
Fosfor (P) mg 252,80 32 32
Kalij (K) mg 856,06 23 23
Natrij (Na) g 0,067 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)