Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
472 / 1.973 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
13,96 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
66,55 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
17,94 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
7,46 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
66,30 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
9.414,66 |
235 |
188 |
| Niacin |
mg |
10,05 |
72 |
50 |
| Vitamin D |
IU |
8,93 |
4 |
4 |
| Vitamin E |
IU |
4,40 |
20 |
20 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
97,16 |
10 |
10 |
| Fosfor (P) |
mg |
252,80 |
32 |
32 |
| Kalij (K) |
mg |
856,06 |
23 |
23 |
| Natrij (Na) |
g |
0,067 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)