Nebrojeno je mnogo kombinacija divnih umaka za tjesteninu. Umak ortolana je samo jedan u tome mnoštvu koji će na vaš stol donijeti sve okuse i mirise iz ljetnog vrta.
12Chef, probala danasnji predlo za rucak, spremala, zao mi je samo sto nisam imala pri ruci mahune, ostalo se po receptu, jako mi se dopalo, a dodatak od patlidjan nikad nisam stavljala, redno bilo i da probam, ostala sam pre-prezadovoljna, bas mi se dopalo ..pozdrav!
16
Sastojci su fantasticni…samo mi nije jasno toliko povrca , skoro 1500 gr, a spageta 400 gr…I.to za sest osoba…U mojoj se familiji za sest osoba kuha cetiri paketa…:) :) :)
17
e baš zato što ima puno povrća može ići puno manje pašte!, ako se ipak bojiš da će prifaliti, ti slobodno skuhaj onoliko pašte koliko misliš da će ti zatrebati, uvijek se višak može iskoristiti. i još nešto, to povrće, količinski možda zaista izgleda puno, ali uzmi u obzir da kuhanjem povene i pusti svoje sokove, pa se volumenski vrlo brzo to sve malo “smanji”
20
Danas sam radila ovo jelo i imam samo rijeći hvale. Odlično je, od mene čista petica. Pogotovo je prikladno za ovo doba godine kada je sezona svih namirnica koje su potrebne za pripremu. Svi moji ukučani zahvaljuju što si ovako fini recept podijelila s nama!
21
ja ovo radim često, nisam znala da se zove tako. jedino ja to smiksam u blenderu jer moj muž ne voli komadiće povrća nažalost. jako je fino svejedno.
22
#jagoda-m,
jako mi je drago da vam se svima svidjelo! ja često radim paštu na ovaj način, ponekad umjesto pašte skuham palentu ili rižu – odlično je u bilo kojoj verziji!
23
Ha… Ja sam ovako umak spremala – sama iz glave, a nisam ni znala da postoji recept… ;o) Genijalna sam!!! Sa povrcem je najlakse raditi, a spagete idu uz sve!!!
27 komentara do sada…
Volim ovakva jela.Prošetati kroz vrt, ubrati plodove vlastitog rada, kratko se zaposliti u kuhinji a onda…..uživanje.
jako mi je drago da vam se svima svidjelo! ja često radim paštu na ovaj način, ponekad umjesto pašte skuham palentu ili rižu – odlično je u bilo kojoj verziji!
Prefino... savršeno... receptić za 5!
Umjesto rajčica koristila sam passatu u boci...
... i narezane balancane sam prethodno držala u posoljenoj vodi da ne budu gorki (to moram zbog muža
)