Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
U tavu staviti pola case maslinovog ulja, jedan cesanj bijelog luka te jednu suhu papricicu.Kada se dobro zagrijalo dodati pola kilograma u mikseru prethodno samljevenih sampinjona (ne miksati sve odjednom)koje treba prziti sve dok ne izgube vodu i dok se malo ne zapeku.
2.
Tava treba biti dovoljno velika da u nju moze stati 400 grama kuhanih spageta , i dobro promjesat.Svakako bi bilo dobro dodat na kraaju i malo svjezeg sjeckanog persina.
Posluživanje
Svi oni koji smatraju da su sampinjoni prilicno neukusne gljive , kad probaju ovo jelo uvjerit ce se u suprotno .
4