Za brzo kuhanje i polagan užitak u ovom vrhunskom talijanskom specijalitetu potrebni su vam špageti i pesto genovese. Pripremite sve namirnice, slijedite uputstva iz recepta i za nekoliko trenutaka miris Mediterana osvojit će vašu kuhinju.
2
obicno se sitne u onim malim kamenim posudama s tuckom i tada su najukusniji, ali to dugo traje…pa kad nemam vremena, koristim stapni mikser, jednostavno ubacim bosiljak, pinjole dodam maslinovo ulje…i to je to….
4
Savjet, ako može, mali. Kada radite pseto obavezno koristite one tamnije listove bosiljka koji su vidjeli više sunca, i radite ga u mužaru jer je okusom puni kompletniji. Pri dodavanju sira trebalo bi dodati po pola parmezana i pola pecorina. Uživajte!
Negdje sam našla da je odnos bijelog luka i bosiljka 1:2. Ako je neko probao tu varijantu, neka prijavi kako to izgleda. Ja sam se bojala da bi bilo prejako. A ovaj recept svakako ide u omiljene
16 komentara do sada…
Moze se dodati i skuhani krompir isjeckan u kocke.
Negdje sam našla da je odnos bijelog luka i bosiljka 1:2. Ako je neko probao tu varijantu, neka prijavi kako to izgleda. Ja sam se bojala da bi bilo prejako. A ovaj recept svakako ide u omiljene
Ne idu špagete,nego pasta od Barille ,zove se Bavette 13. :)) Barem po pravilu :))
I da,neide Grana Padano,nego Parmigiano reggiano,jedini i pravi parmezan,ovo su ostalo kopije..To je za one koji žele kvalitetu :))
mmm isprobano ali sa dodatkom badema i vlo je dobro
Odlican recept, omjer svega je super. Uzivala sam!