Htela sam da napravim nesto novo, a prelistavajući recepte sa coolinarike uvek sam nalazila neki sastojak koji fali (tj meni u kuhinji fali :)) )...
I onda sam smislila nešto SASVIM novo :)))
Htela sam da napravim nesto novo, a prelistavajući recepte sa coolinarike uvek sam nalazila neki sastojak koji fali (tj meni u kuhinji fali :)) )...
I onda sam smislila nešto SASVIM novo :)))
Sastojci
Priprema
Prodinstati mladi luk sa prazilukom i posuti ih suvim peršunom, đumbirom i belim lukom.
Dodati seckane pečurke i pustiti da se dinstaju sa lukom dok ne omekšaju i puste vodu.
Kada pečurke omekšaju, dodati 4-5 supenih kašika gustog jogurta i usitnjenu fetu. Sve to pustiti da se krčka na srednjoj temperaturi dok se sir ne istopi te sa vodom od pečuraka i jogurtom sjedini.
To začiniti sa tučanom paprikom (čilijem), mirođijom, vegetom i biberom.
Štapnim blenderom usitniti sadržaj tako da mu ostane malo teksture tj da ne bude totalno kašast.
Po želji ga još začiniti i zaljutiti.... :)
Prijatno!
:(Još nema komentara