Moj profil
kanadjanka24
1.4.2008.

Sos od gljiva

30 minuta
15

Evo jednog lakog recepta moze se sam da jede ili moze da bude prilog uz bilo svasta pogotovo kotlete.

Evo jednog lakog recepta moze se sam da jede ili moze da bude prilog uz bilo svasta pogotovo kotlete.

kanadjanka24
1.4.2008.

Sastojci

za
Sastojci
20 Komada gljiva srednje velicine(Oprane iz izrezane na manje dijelove)
1 Zlicica soli
1/2 Zlicice bibera
1/2 Zlicice crvene paprike
1 1/2 Zlice skrobnog brasna(Corn Starch)
200ml Vode
2 Zlice ulja

Priprema

1.

Oprane i izrezane gljive proprziti sa 2 zlice ulja, zatim dodati sol, biber i papriku i sve dobro promijesati. Dinstajte sve skupa jedno 5 minuta, zatim nalite vode po zelji ako zelite manje sose dodaj te manje vode ako zelite da vam vise ispadne vise vode dodaj te. Neka se sve kuha na srednjoj vatri jendo 20 minuta.

2.

U 200 ml vode stavite jednu i pol zlcu skrobnog brasna i razmutite sve dobro skupa, zatim dodaj te to u gljive i neka se sve kuha jos jedno 15 minuta.

3.

Gljive mozete same da jedete ili ih posluzite uz kotlete przene:).

  • Gljive(1)

4

Gljive se neperu!

Mislim da je recept jako dobar, samo me čudi da se servira bez priloga. Mislim da bi tu odgovaralo neko tijesto kao prilog.

Ma tiana napravi se za paar minuta a za prste polizat, probaj pa javi jeli ti se svidilo:)