chachkalica chachkalica recept 12.11.2007.
Akcije

Soja sa smeđom rižom i povrćem

Boje su jesenske, a okusi i mirisi svevremenski…Ovo jednostavno pikantno jelo izvrsno će poslužiti kao lagani i zdravi odmor za želudac nakon bronih vikend-delicija.
soja sa smeđom rižom i povrćem /slika/30514/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    U veću posudu uliti 1, 5 l vode i umak od soje, kada prokuha dodati soju; kuhati 7 min
  2. 2
    Dobro ocijediti soju i kratko popržiti na ulju, dodati mrkvu i grašak, zaliti sokom od rajčice, posoliti, popapriti; kuhati 10 min, odnosno dok se povrće ne skuha, a tekućina reducira do gustoće umaka
  3. 3
    Oprati rižu i staviti kuhati u 1, 2 l vode dok sva voda ne ispari
  4. 4
    U kuhanu rižu umiješati 2 žlice maslinovoga ulja, posoliti
  5. 5
    Na tanjure staviti rižu i preko nje umak

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.