tango
/slika/39555/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
sojine komadiće natopiti malo ranije u vodi s dodatkom vegete, luka i češnjaka
-
2
šampinjone narezati na ploškice i pokapati limunom
-
3
na ulju popržiti nasjeckani luk, narezanu mrkvu, korabicu i celer
-
4
dodati soja komadiće (bez vode) i šampinjone te sve skupa prodinstati 10 minuta
-
5
začiniti po želji
Posluživanje
Ovo može biti glavno jelo servirano sa salatom, ali i toplo predjelo
Sastojci
- Broj osoba:
- pola manje glavice luka
- 2 žlice ulja
- šaku sojinih komadića
- 10 dag šampinjona
- 1 manja mrkva
- pola šake na kockice narezanog celera
- šaku na kockice narezane korabice
- šaku graška (smrznutog ili svježeg)
- sol i papar
- Vegeta
- češanj češnjaka
- malo limunovog soka
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
5 komentara do sada…