Ovo kombinacija od testo sa sodom... da nije uvek isto,
Sastojci
Priprema
Najpre stavite soda u kiselo mleko i nek se ugasi- mleko postane penusavo.
Izmesajte brasno i izmrvljeni sir- dodajte mleko.
Zamesite testo
Podelite testo na loptice u velicini koju vi zelite. Svaku lopticu zasecite u krst, na to mesto stavite kockica puter ili margarin, iznjad nje po jednu kockicu sir ili kaskaval.
Naredite na pleh na koji stavite pek papir koji ste malo nauljili, pecite u predhono zagrijanu rernu na 180-200 stepeni i pecite. Gotovi kad vidite da su se zarumenili.
1 casa = 250 ml.
Posluživanje
Ja sam ovo testo podelila na 10 loptica,
Stavila i sir i kaskavalj, .., ukusni su mi i jedni i drugi, ali predimstvo imaju oni na koji sam stavila sir... ukucani tako rekli, a ja sam se slozila...
1