jekago jekago recept 30.07.2011.
Akcije

Socne snicle u crvenom sosu

Obrok koji se pripremi za svega sat vremena, socan spoj mesa i povrca...;)
Socne snicle u crvenom sosu /slika/665087/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Najpre cekicem za meso izlupati snicle, poprskati ih sa malo ulja, posoliti i pobiberiti. Zatim uvaljati snicle u brasno i prziti u tiganju na zagrejanom ulju. Kada porumene, izvaditi ih i poredjati u vatrostalnu posudu.

  2. 2

    Dok se snicle prze, sitno iseckati beli luk, paradajz oljustiti i iseci na kockice. Na ulju na kome su se przile snicle kratko proprziti beli luk, zatim dodati iseckani paradajz i secer ( zbog kiselosti paradajza), so, biber i kiselu pavlaku. Kada se sos malo zgusne, posle desetak minuta, dodati origano i bosiljak i skloniti sa vatre.

  3. 3 Snicle spremne za pecenje /slika/665213/

    Sosom preliti snicle, gore posuti parmezanom, poklopiti i peci u rerni (ja sam pekla pola sata na 180 stepeni). Pred kraj otkriti i ostaviti jos koji minut u toploj rerni da se zapece.

Posluživanje

Posluziti uz pire krompir, rizu, makarone uz dodatak salate.

Recept je iz casopisa Hrana i vino, odusevila me je brzina i jednostavnost pripreme a snicle su socne i mirisne. U zimskom periodu, pelati iz konzerve mogu zameniti svez paradajz. ;)

Sastojci

Broj osoba:
3 osobe
  •  600 grama svinjskih ili junecih snicli
  •  4 cena belog luka
  •  3 veca paradajza
  •  1 kasika secera
  •  2 pune kasike kisele ili neutralne pavlake
  •  50 grama parmezana ili nekog tvrdog sira (naribanog)
  •   ulje, so, biber, origano, bosiljak

Još slika

  • /slika/665097/
  • /slika/665103/
  • /slika/665127/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 2, a preporučila 3 korisnika.

39 komentara do sada…

  1. jekago 02.08.11.18:15 offline
    Akcije
    30

    Silvia, svaka cast za brzinu! ;) Jako mi je drago da vam se dopalo, bas me zanima kakav je ukus sa piletinom, sigurno fina, lagana varijanta, moracu i ja da isprobam ;) Hvala ti! :D

  2. Neens 10.08.11.10:07
    Akcije
    31

    ovo je prefino! :)

  3. Flint21 10.08.11.12:55
    Akcije
    32

    Upravo sad radim i ribu na ovaj nacin ;) Izbacila sam samo sir, bas me zanima kako ce ispasti!

  4. jekago 10.08.11.14:21 offline
    Akcije
    33

    I mene zanima kako se slazu riba i paradajz :) Sto da ne, ako mogu u onim prelivima za testenine, moze i ovako...Slika je divna! ;)

    Hvala Neens :)

  5. Nanaa 25.09.11.16:14
    Akcije
    34

    Snicle sam pravila nedavno,odlicne,,samo ja malo pretjerala sa secerom :))) pa malo bile slatke :)) ali vise srece sutra ako Bog da ;) Uglavnom recept je super,i jednostavan!

  6. jekago 25.09.11.16:52 offline
    Akcije
    35

    Nanaa, valjda su se i tako slatke pojele ;) Drago mi je da ti se svideo recept! :)

  7. Nanaa 26.09.11.11:04
    Akcije
    36

    Heheh jesu jesu,malo sam ubila slatkocu tako sto sam dobro posolila i dodala jos kasiku pavlake :) Hvala tebi na receptu,evo danas ih pripremam :)

     

  8. TROVA 26.09.11.11:06
    Akcije
    37

    ovo sam propustila,odlične su,probam!!!!

  9. MalaMarie 07.05.12.21:21 offline
    Akcije
    38

    Brz i ukusan ručak, šnicle premekane, ja sam ovaj put pravila sa pilećim belim mesom, a sigurno je super i sa junetinom, čak mislim da ću sledeći put probati sa filetima oslića. Jeko hvala na super receptu!

  10. jekago 07.05.12.22:54 offline
    Akcije
    39

    Marie, slike su prelepe, vidi se koliko su snicle socne i fine...:) I ja cu da pravim sa pilecim mesom, sad ga vise koristim od junetine. Hvala tebi puno na poverenju i lepim slikama! :kiss:

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 3 slike do sada

  • Sočne šnicle u crvenom sosu - Jekago/slika/1024901/
  • Sočne šnicle u crvenom sosu - Jekago/slika/1024899/
  • Socne snicle u crvenom sosu - jekago/slika/675135/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti