BrankaI BrankaI recept 30.01.2010.
Akcije

Sočne gljive

Šampinjoni neodoljivi u ovoj jednostavnoj kombinaciji…
šampinjoni /slika/275954/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Šampinjone očistiti i izvaditi im stapke. Staviti ih na ulje u tavu (stapke pokraj njih) Poklopiti i pržiti 10-ak minuta.
  2. 2
    Za to vrijeme u drugoj tavici pržiti slaninu neka bude hrskava.
  3. 3
    Narezati nekoliko šnitica sira dovoljno velike da pokriju klobuk gljive.
  4. 4
    Gljive malo posoliti i pobiberiti, pokriti sirom. Ponovo poklopiti tavu i pržiti kratko tek toliko da se sir otopi.

Posluživanje

Poslužiti posuto preprženom slaninom. Pošto je zasitno pjesti sa nešto kruha uz čašu hladnoga piva :D
maumau1 ih je fantastično napravila :)
agatha gljivoljubica napravila proljetnu čaroliju ;)

Sastojci

  • Po osobi

  •  5-6 kom šampinjona krupnog klobuka
  •  malo ulja za prženje
  •  nekoliko šnitica sira (gauda ili edamer)
  •  malo mesnate dimljene slanine

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

19 komentara do sada…

  1. didzi 01.02.10.12:37
    Akcije
    10 super izgledaju…
  2. Jojo-i-Miki 01.02.10.15:33
    Akcije
    11 Savršene gljive!!! Njam, njam, njam… :)
  3. snjeska-st 01.02.10.16:35
    Akcije
    12 odličan recept !!
  4. sandra5 01.02.10.19:59
    Akcije
    13 divno..
  5. Sanja-- 09.03.10.21:12 offline
    Akcije
    14 Obozavam….
  6. agatha 30.03.10.14:44 offline
    Akcije
    15 hvala na super receptu, pravo blago za nas gljivoljupce dodala sam malo peršina za dekoraciju ovo će biti često na našem stolu! :D
  7. BrankaI 30.03.10.14:54
    Akcije
    16 Hvala ti Agatha na tom šarenilu :))) ... Uf i mi smo gljivoljupci :D Mislim da bih mogla jesti gljive svaki dan …
  8. vixi23 24.12.10.23:16
    Akcije
    17

    ovo cemo obavezno da probamo :)

  9. Valerija10 17.02.12.14:52
    Akcije
    18

    I ja volim gljive i radim ih slicno. Probam i tvoj nacin pripreme, jer mi se svidja  :)

  10. BARBARA26 17.02.12.14:57
    Akcije
    19

    ovo je savršeno