Priprema
- Vrijeme pripreme:
- 30 min
-
1
Šampinjone očistiti i izvaditi im stapke. Staviti ih na ulje u tavu (stapke pokraj njih) Poklopiti i pržiti 10-ak minuta.
-
2
Za to vrijeme u drugoj tavici pržiti slaninu neka bude hrskava.
-
3
Narezati nekoliko šnitica sira dovoljno velike da pokriju klobuk gljive.
-
4
Gljive malo posoliti i pobiberiti, pokriti sirom. Ponovo poklopiti tavu i pržiti kratko tek toliko da se sir otopi.
Posluživanje
Poslužiti posuto preprženom slaninom. Pošto je zasitno pjesti sa nešto kruha uz čašu hladnoga piva :D
maumau1 ih je fantastično napravila :)
agatha gljivoljubica napravila proljetnu čaroliju ;)
19 komentara do sada…
ovo cemo obavezno da probamo
I ja volim gljive i radim ih slicno. Probam i tvoj nacin pripreme, jer mi se svidja
ovo je savršeno