Obožavam torte..evo jedan od mojih recepata koji su mi najdraži….priprema se dan ranije…i topi u ustima…
Obožavam torte..evo jedan od mojih recepata koji su mi najdraži….priprema se dan ranije…i topi u ustima…
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka napraviti dva biskvita.
Za svaki biskvit razmutiti 2 jaja s 12 žlica šećera i dodati 12 žlica brašna s 1 praškom za pecivo i 1 žlicom kakaa.
Na kraju dodati 13 žlica mlijeka s par kapi ulja.
Biskvite peći u kalupu za torte na 180 sstupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici.
Svaki ohlađeni biskvit prerezati vodoravno i tako da se dobiju 4 kore.
Mlijeko zakuhati, skinuti s vatre i dodati šećer, margarin,čokoladu i orahe te kuhati još minutu dvije na najslabijoj vatri.
Staviti obruč od kalupa u kojem se pekao biskvit na veći tanjur .Na dno staviti jednu koru, poprskati je rumom, pa preliti vrućom kremom.Tako slagati do kraja.
Završiti korom..
Ostaviti preko noći u kalupu u frižideru…Ne pokrivajte ničim ..ni folijom..
Sutradan maknuti obruč od kalupa, ukrasiti šlagom po želji…
I to je to….
Oprostite,ali da li mi mozete reci koliko dugo se kora pece? Tek "ulazim" u svijet torti i kolaca i totalni sam amater. Zahvaljujem se na odgovoru!
Kad pravim ovu tortu ja oblozim kalup sa plasticnom folijom pa prvo na dno izlijem kreme i onda slazem koru,preljevam i redom .Na kraju kora .Sutradan prevrnem tortu na stalak,znaci dolazi ona kora dolje i kad skinem foliju krema je gore ,kao fila.
Jednostavno.Inace recept je odlican.👍
11