Mediha Mediha recept 03.11.2007.
Akcije

Snikers

Probala sam mnogo recepata za Snikers i svi su divni..ali kad se napravi po ovom receptu nema mu pramca..ukus je identican Orginalnom snikersu.. Recept sam inace dobila putem e-maila… od rodice iz Amerike…neznam odakle njoj..ali ja joj se zahvaljujem do neba na njemu….. Probajte i necete se razocarati…. :) Mar5shimallow krema je ovdje: http://www.coolinarika.com/recept/marshimallow-krema
Snikers by mee….. /slika/29284/

Priprema

  1. 1
    PRVI SLOJ Sasuti sve sastojke u serpu i na n8iskoj temperaturi istopiti sve dok masa nebude glatka. Pravokutni srednji pleh namastiti i obloziti papirom. sasuti prvi sloj i razmazati. Ostaviti da se dobro ohladi.
  2. 2
    DRUGI SLOJ Istopiti maslac i umiksati secer i mlijeko u njega. Mjesati dok neprokuha, kad prokuha ostaviti da vrije oko 5 minuta mjesajuci konstantno. Sklonuti sa toplote i brzo umjesati Marshimallow kremu, kikiriki maslac i isjecani kikiriki kao i vaniliju. Sasuti po prvom ohladjenom sloju. Dobro Ohladiti.
  3. 3
    TRECI SLOJ Staviti karamel i serpu skupa sa vrhnjem i na maloj temperaturi istopiti lagahno mjesajuci sve doki smjesa nebude glatka. Sasuti na predhodno rashladjen sloj. Ostaviti da se ohladi dobro.
  4. 4
    CETVRTI SLOJ Ponovoti radnju kao u prvom sloju. Premazati fino na rashladenu karamelu i ostaviti dase ladei najmanje 2h(najbolje preko noci).
  5. 5
    Rezati na kocke i posluziti.
  6. 6 Snikers by Me….. /slika/29226/
    Gotov kolacic se mora drzati u frizideru stalno jer se karamel jako brzo pocne otapati
    slike pripreme
    dio sastojaka za snikers
    Marshimallow krema ovdje

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 19.791
    • Omiljen 151
    • Komentiran 28

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

28 komentara do sada…

  1. jersey-girl 04.11.07.01:02
    Akcije
    19 ovo je fantazija, ja cu ga svakako probati napraviti!!!
  2. VreloBosne 04.11.07.03:16 offline
    Akcije
    20 Nadam se da ce nekima pomoci ovaj recept.:) Marshmallow krema iz kucne radinosti:) 60 ml gustina
    75 ml secera u prahu
    1 kesica zelatine
    75 ml vode
    150 ml sitnog secera
    125 ml kukuruznog sirupa ili glukoze
    Prstohvat soli
    5 ml vanilija exstrakta 1.Namociti zelatinu u vodi (drzati oko 5 minuta). Dodati sitni secer zatim zagrijati na blagoj vatri neprestano mijesajuci dok se zalatin I secer u potpunosti ne istope.
    2.U velikoj zdjeli za miksanje pomijesajte smjesu sa zelatinom, sirup od kukuruza, sol I extract vanilije. Mijesajte velikom brzinom oko 15 minuta dok se smjesa ne pretvori u bijelu pjenu. Maslac od kikirikija je jednostavan za napraviti. U blender staviti ociscenog I neslanog kikirikija I izraditi gad dok se ne stvori glatka masa.
  3. zafrkana 04.11.07.10:49 offline
    Akcije
    21 super izgleda i vjerujem da je preukusan kolac 5+
  4. ktina 04.11.07.11:28
    Akcije
    22 Njami….njami
  5. vlatka2 04.11.07.13:29
    Akcije
    23 Hvala svima na savjetima.
  6. Mediha 04.11.07.16:03 offline
    Akcije
    24 Deago mi je da vam se svidja….VreloBosne ja sam nasla sasvim drugaciji recept za Marshimallow kremu… u receptu pise da je perfekt kao zamjen za onu gotovu tj. da je moze mjenjati u svakom receptu..sad sam malo bolesna..ali cim malo ozdravim pravit cu i stavit recept…..
  7. VreloBosne 04.11.07.17:01 offline
    Akcije
    25 Mediha, svakako da postoje mnogi recepti za marshmallow kremu.Ja pravim po ovom receptu.Bilo bi lijepo da cim ozdravis postiras i svoj recept. Zelim ti brz oporavak.:) Podijelit cu sa vama tehniku pravljenja kocki od ove kreme koje moja djeca vole i koje topimo nad vatrom i pravimo marshmallow sendvice.:) Namastiti puterom tepsiju velicine 20 cmx 20 cm. Posuti je sa mjesavinom 1/2 kasike secera u prahu i 1/2 kasike gustina.Raznomjerno rasporediti po dnu i ivicama tepsije.Ako imate visak smjese, istresite je na tanjir.Kasnije cete to smjesu potrijebiti za posipanje kocki. U tepsiju istresti marshmallow kremu i ravnomjerno rasporediti. Ostaviti 2 sata da se stegne. Sa ostrim i vlaznim nozem rezati male kocke i pazljivo ih odvajati jednu od druge. Izrezane kocke uvaljati u smesu pola secera u prahu pola gustina i ostaviti, preko noci, pokrivene sa papirnatim salavetama na mrezu za hladjenje kolaca. Kocke moraju imati tanku hrskavu koricu van i biti mekane iznutra. Ovako pripremljene kocke mogu stajati u kontejneru za sitne kolace oko mjesec dana.Kod nas je to neizvodljivo jer nestanu u roku od sat vremena. Moja djeca jako vole kad stave marshmallow kocke na metalni stap(raznjic) otope ga nad rostiljskom vatrom, stave izmedju dva plazma keksa i malo cokolade. Mljaaaaac je.
  8. priska 31.01.08.13:34 offline
    Akcije
    26 Kolač je stvarno odličan. Čista petica! Jedina zamjerka je skupoća sastojaka, ali stvarno se isplati jer je okus potpuno identičan originalnom snickersu. Ja sam doduše malo improvizirala pa sam umjesto kikiriki maslaca koristila kikiriki namaz, a umjesto marshmallow kreme našla sam nešto dostupnije- pjenaste dječje bombone, ima ih u svakom dućanu. Svi koji su probali, traže recept :)
  9. Mediha 31.01.08.16:15 offline
    Akcije
    27 Tako m i je drago da ti se svidjelo…i drago mi je da si napisala kako si improvizirala tako da i drugi to mogu vidjeti….
    koliko vidim to sto si improvizirala i mjenjala neke sastojke nije utjecalo bas na ukus… jer kao sto kazes.. ukus je kao kod orginal Snikers cokoladice…..
    a to jeste kolac je malo poskup ali opet nepravi se svaki dan…. :D
  10. LiliN 20.06.10.16:45 offline
    Akcije
    28 Cokoladice su izvrsne.
    Pravila sam dva puta. Prvi put po originalnom receptu bez izmene sastojaka. Bilo je jako dobro, ali je bio problem tecni karamel, radi cega nisu mogle cokoladice stajati van frizidera (ne da je bilo potrebno jer su ih suprug i sin rekordno brzo potrosili).
    Da bi ovo koregirala, a jos vaznije, da cokoladice koje su stvarno preukusne mogu probati i oni koji nemaju originalne sastojke drugi put sam umesto marshmallow creme upotrebila oko 300 gr marshmallow bombona, na pr. Haribo penaste. Umesto karamela sam upotrebila 250 gr. Ki-Ki karamela koje sam otopila u slatkom vrhnju na niskoj temperaturi.
    Razlike u ukusu nije bilo, sa tim sto je drugog puta bilo postojanije van frizidera.
    Zahvaljujem Vam na savrsenoj kopiji Snikers cokoladica.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti