Ovaj jednostavan, brz i ekonomičan recept naučila sam od bake Sonje :) Izuzetno mi je drago što je znam napraviti jer mi je, dok studiram, postala omiljena juha koja ne zahtjeva trošak. Radi se od svega onoga što sigurno imate kući. Ako niste još jeli ovakvu juhu probajte, oduševit ćete se i uvrstiti je u obavezni tjedni meni. U slast!
Ovaj jednostavan, brz i ekonomičan recept naučila sam od bake Sonje :) Izuzetno mi je drago što je znam napraviti jer mi je, dok studiram, postala omiljena juha koja ne zahtjeva trošak. Radi se od svega onoga što sigurno imate kući. Ako niste još jeli ovakvu juhu probajte, oduševit ćete se i uvrstiti je u obavezni tjedni meni. U slast!
Sastojci
Priprema
Na laganu vatru, u teču, staviti 3,5 žlice brašna. Mješati sa kuhačom dok ne pozlati.
Kad je pozlatila maknite je sa vatre da ne izgori, dodajte joj ulja toliko da se napravi smjesa i dodajte crvene paprike. (ako volite ljutu crvenu papriku u prahu nju nadodajte posebno, jer će juha inače biti preljuta)
Sve zajedno ponovno vratite na vatru i ulite oko pola litre vode. Dodajte i šaku male manistre ako ste ljubitelji juhe sa manistrom.
Začinite sa: vegetom
soli
paprom
peršinom
Kuhajte dok ne zgusne ili dok se manistrica ne skuha.
Posluživanje
Poslužiti toplo! U slast! :)
:(Još nema komentara