diavola
/slika/68144/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
nasjeckajte rajčice na ploškice kao i tikvice; poslažite red rajčica i red tikvica na pouljenu vatrostalnu posudu; poredajte kriškice sira i sve to u dva reda (puta dva, koliko imate materijala); pobacajte malo peršuna po površini
-
2
na kraju sve prelijte s umakom koji ste dobili tako da ste pomiješali jaja, kiselo vrhnje i vrhnje za kuhanje; posipajte s parmezanom i mješavinom začina po izboru; pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 30 min.
Posluživanje
jelo je vrlo jednostavno, možete staviti više ili manje sastojaka (sira, tikvica, rajčica) ovisno što preferirate; malo truda, fini okusi i mirisi! :)
Sastojci
- 3-4 rajčice
- 2-3 tikvice
- 15 dkg topljivog sira (pr. gaude)
- 10 ml vrhnja za kuhanje
- 1-2 jaje
- parmezan
- 1 dcl kiselog vrhnja
- mješavine začina, peršun
- maslinovo ulje
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…