AnaS AnaS recept 22.09.2007.
Akcije

Složenac sa šampinjonima

Šampinjone volim na sve moguće načine. Ovo je jedan od…..moj jučerašnji ručak
slika 12 /slika/23677/

Priprema

  1. 1
    Operite i očistite šampinjone. Posušite ih i narežite na listiće. Luk ogulite i nasjeckajte.
  2. 2
    Ogulite krumpir i narežite na što tanje listiće (to ćete najbolje napraviti električnim rezačem)
  3. 3
    Na maslacu ispržite luk da postane staklast, umiješajte šampinjone i ispržite ih. Posolite, popaprite i dodajte nasjeckani peršin.
  4. 4
    Namažite maslacem vatrostalnu posudu. Na dno metnite krumpir. Pokrijte polovicom gljiva, ponovno krumpirom, na to rasporedite preostale gljive i pokrijte krumpirom
  5. 5
    Načinite preljev od mlijeka, jaja, brašna, soli i papra. Dobro promiješajte i prelijte preko složenca.
  6. 6
    Pecite 40 minuta na 225 C.
  7. 7 slika 1 /slika/23662/
    slika 1 – potrebne namirnice
    slika 2 – narezani šampinjoni i krumpir
    slika 3 – luk se dinsta
    slika 4 – na dinstani luk dodaju se šampinjoni
    slika 5 – u namazanu vatrostalnu posudu slagati krumpir
    slika 6 – na krumpir složiti pola šampinjona
    slika 7 – red krumpira, red šampinjona – sve ponoviti
    slika 8 – preliti sa umakom
    slika 9 – složenac se peče
    slika 10 – pečeni složenac

Posluživanje

Možete poslužiti kao samostalno jelo uz salatu po želji ili kao prilog uz meso.
dobar tek

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 15.269
    • Omiljen 116
    • Komentiran 15

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

15 komentara do sada…

  1. selmas 22.09.07.13:25 offline
    Akcije
    6 Šampinjoni musaka… hmmmm, izgleda ukusno.
  2. mignonne 22.09.07.20:12
    Akcije
    7 Rucak je bio za 5+++!:)))
  3. Ninna84 22.09.07.21:08
    8 Super, šampiće obožavam, i sve druge gljive, ovo je tako jednostavno a vjerujem božnstveno!!!!
  4. Medo22 23.09.07.18:24 online
    Akcije
    9 Izvrsno, sviđa mi se. Printam i čuvam.
  5. Griva 24.09.07.15:04
    Akcije
    10 To su ti mirisi jeseni koji lagano dolaze u moj dom! I ovaj recept ulazi u jesensku rutinu.
  6. omnia 24.10.07.19:52 offline
    Akcije
    11 odlično je!!!!!
  7. ingridzg 03.09.09.17:20
    Akcije
    12 izgleda savršeno, ovo moram probati!
  8. Ajkulica 03.10.09.21:08
    Akcije
    13 probala sam ga danas i oduševila se! stvarno je super!
  9. AnaS 04.10.09.02:28 offline
    Akcije
    14 Ajkulica drago mi je da ste isprobali ovaj recept i da vam se svidio ;))
  10. Mima27 22.04.11.17:05
    Akcije
    15

    jel kuhaš krumir ili sirovi slažeš

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti