Moj profil

Slojevita jaffa torta

90 minuta
20

Imala sam nekih sastojaka doma koje sam htjela potrošiti i tako je nastala ova torta...ljubitelji jaffa keksa voljet će ovaj divni jaffa okus...:)

Imala sam nekih sastojaka doma koje sam htjela potrošiti i tako je nastala ova torta...ljubitelji jaffa keksa voljet će ovaj divni jaffa okus...:)

Sastojci

biskvit
4 žlice šećera
4 žlice brašna
1 vrećica pudinga od čokolade
2 žlice kakaa
3/4 dL mlijeka
3/4 dL ulja
jaffa krema
1 L soka od naranče (iz tetrapaka)
4 žlice šećera
1/2 vrećice dr.Oetker arome korica naranče
lisnato + čoko preljev
125g (1/4 paketa) Ledo lisnatog tijesta
2 žlice kinderlade (crne)
1/2 vrećice dr.Oetker arome korica naranče
šlag krema
1 vrećica šlag pjene (u prahu)
1 vrećica kremfixa
1 žlica kakaa

Priprema

1.

Za biskvit: umutite bjelanjke u snijeg, dodajte šećer i miksajte dok se šećer ne otopi. Dodajte jedan po jedan žumanjak. Polako umješajte naizmjenično brašno + pzp, puding prašak, mlijeko i ulje i na kraju kakao.

Ispecite i ostavite u kalupu.

2.

Za jaffa kremu: puding prašak, šećer, vanilin šećer i koricu naranče razmutite u malo soka od naranče. Ostatak soka zakuhajte, dodajte umućenu smjesu i na laganoj vatri miješajte dok ne prokuha. Vruće izlijte na pečeni biskvit.

3.

Lisnato tijesto razvaljajte u oblik kalupa i pecite na preokrenutom kalupu. Naravno, prije nego ste u njega stavili sve ostalo. :)

Pečeno lisnato tijesto stavite preko vruće jaffa kreme i lagano pritisnite da se sljubi s kremom.

4.

Na laganoj vatri otopite kinderladu, čokoladu za kuhanje, maslac. U otopljeno umješajte koricu naranče i premažite preko lisnatog tijesta.

Dobro ohladite tortu.

5.

Prašak šlag pjene usipajte u hladno mlijeko, miksajte lagano 1min, dodajte kremfix i miksajte još 2-3min na najvećoj brzini. Na kraju umiješajte kakao i čokoladne mrvice.

6.

Ohlađenu tortu izvadite iz kalupa, premažite pripremljenom šlag kremom, još sve skupa dobro ohladite, ukrasite po želji...i to je to!

Posluživanje

Zvuči komplicirano s tim silnim koracima, ali ustvari je vrlo jednostavno.

A na slici izgleda jednostavno, a ustvari je jako fiiiiiino i osvježavajuće!

2

Hvala!😉

ovo izgleda jako dobro :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)