thetan thetan recept 03.03.2008.
Akcije

Slatko od kupina

Ovo su posljednje tegle, ovjekovječene prije nego nestanu …
Slatko od kupina /slika/48197/

Priprema

  1. 1
    Očistite kupine, odaberite samo zdrave i krupne i dobro ih operite. Ostavite da se ocijede.
  2. 2
    U šerpu stavljajte red kupina, pa pospite šećerom i sve tako dok ne utrošite material.
  3. 3
    Prekrijte suhom krpom i ostavite da odstoji preko noći.
  4. 4
    Kada kupine puste sok, prelijte ih čašom vode. Kuhajte na niskoj temperaturi dok se šećer ne otopi, a zatim pojačajte temperaturu.Kuha se dok sok ne postane gust kao med. Nakon 20-tak minuta kuhanja, proba se da li sirup sporo pada sa žlice … u tom slučaju, slatko je gotovo, ako ne, onda produžite s kuhanjem.
  5. 5
    Sklonite slatko sa vatre, pokupite pjenu i prekrijte vlažnom krpom da se ohladi. Ostavite duže vrijeme da se dobro ohladi i sastojci dobro prožmu.
  6. 6
    Sipajte u čiste sterilizirane tegle, dobro zatvorite i povežite.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 13.846
    • Omiljen 42
    • Komentiran 17
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

17 komentara do sada…

  1. anicamaked 03.03.08.20:18
    Akcije
    8 Jedno od mojih omiljenih.Kupine ,jagode ,dive smokve …mmm…odlicno tretane.
  2. thetan 05.03.08.17:05
    Akcije
    9 :))))))))))))))))
  3. ariana74 27.03.08.23:24
    Akcije
    10 Obožavam kupine…Probam ovo prvom prilikom kada dođem do kupina…
  4. thetan 27.03.08.23:33
    Akcije
    11 :))))))))))
  5. Djevojcica 24.07.08.19:41
    Akcije
    12 Danas sam kupila 10 kg kupina, a 2 kg dobila na poklon :-)
    bit će finih kolača i finog džema….
  6. thetan 25.07.08.19:37
    Akcije
    13 Super Djevojcice, moja mama je ranije znala nas odusevit i sokicem od kupina … to je bila njena uza specijalnost – sokovi i sirupi :))))) Javi kako je ispalo … pusa :)))))))))))))))
  7. zinia 22.01.11.20:16 offline
    Akcije
    14

    nikad nisam probala slatko :-( cim dodu kupine moram ovo probati ....moja mama kaze da je jako tesko napraviti dobro slatko :-( nadam se da cu uspjeti:-)

  8. Valerija10 22.01.11.20:28
    Akcije
    15

    Ja radim sa manje secera, recept je tu.

    zinia: nije "bauk" :) samo se pridrzavaj postupka izrade. Ovo slatko je jako aromaticno. Cekaj nove kupine :)

  9. kajanis 22.01.11.20:34 offline
    Akcije
    16

    Slatko od kupina, malina, jagoda, kad se redja red voca , red secera, nije strasno napraviti.. <3 Probaj cim bude sezona.. :)

  10. zinia 22.01.11.20:36 offline
    Akcije
    17

    puno hvala :-)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku