DIANA
/slika/16846/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Miksati 4 jaja, 15 dkg šećera, limunovu koricu i malo soli. Zatim dodati maslac, (pomiješano) brašno i prašak za pecivo i mlijeko.
Smjesu uliti u protvanj i peći 10 minuta na 200°C. -
2
U međuvremenu pomiješati kiselo vrhnje sa preostalim šećerom, jajima, vanilin-šećerom i Gustinom.
-
3
Smjestu izvadite iz pećnice, rasporedite po njemu višnje, prelijte smjesom od vrhnja i vratite nazad u pećnicu da se peće još 25 minuta.
-
4
Kad je kolač hladan, pošećeriti sa šećerom u prahu.
Posluživanje
Ako su višnje slađe, onda u smjesu vrhnja ne treba toliko šećera.
Sastojci
- 50 dkg višnja (očišćenih od koštica)
- 20 dkg maslaca
- 25 dkg šećera
- 6 jaja
- 30 dkg brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 0,5 dcl mlijeka
- 0,5 lit kiselov vrhnja
- 2 vanilin šećera
- 1 žlica Gustina
- naribana korica limuna
- sol
- po želji šećer u prahu za posipanje
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
16 komentara do sada…
Žao mi je što vam se kolač ne sviđa, meni i mojima je fantastičan, radim ga barem 2 puta mjesečno. Obavezno je za mojim stolom na svakom rođendanu ili blagdanu, nitko do sada nije imao nikakve zamjerke ….. nemojte misliti da ja mislim da vi lažete ili bilo što slično …. jednostavno, različiti ljudi, različiti ukusi ….. drago mi je da ste iskreni !!!
Evo ga danas radim poželite sreću