![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Slatki integralni kruh za djecu
Jel moze jos jedan integralac?...A sto ne bi moglo ;)))))
Ova verzija crnog kruha je mojoj djeci i meni jos najomiljenija. Mekan i ukusan, odlican za dorucak.
Kruh je veganski i pogodan i za dijabeticare.
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 17.06.2008.
- Autor: Behar
- Sjedinjene Američke Države
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 2 h |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (22 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 1 solja | mlake vode |
|---|---|
| 1-2 kasike | meda ili smedjeg secera |
| 2 kasike | suhog kvasca |
| 1/2 solje | integralnog brasna |
| 1 kasicica | soli |
| 1 kasika | maslinovog ulja |
| 2-2 1/2 solje | integralnog brasna |
| 1/2 solje | isjeckanih oraha |
| 1/2 solje | grozdjica |
| 1/2 solje | nasjeckanih datulja/urmi |
| 1/2 solje | brazilskog oraha (ili nekog drugog suhog voca) |
Priprema
- Umjesajte prva 4 sastojka da se napravi spuzvasta masa. Ostavite da stoji oko 15-20 minuta da “mjehura” ;)
- U spuzvastu masu dodajte suho voce, ulje i so a onda zadnje i brasno.
- Umjesite tijesto.
- Istresite tijesto na pouljeno radnu povrsinu i dobro umjesite.
- Oblikujte tijesto u zeljeni oblik, stavite u nauljenu posudu.
- Pustite da tijesto nadolazi na toplom mjestu oko 20-30 minuta dok se ne podupla.
- Pecite tijesto na 180-200C oko 35-45 minuta dok ne porumeni.
- Pecen kruh prebacite na resetku za hladenje i pustite da se skroz ohladi, bar par sati.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
11 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Privlacan, opasno privlacan!!