Slatki cvorcici

Priprema

1. 1
   Kvasac zamjesite sa 100 ml. mlake vode , 1 zlica secer i 1 zlica brasno i ostavite da nadodje
2. 2
   Brasno , secer i sol lijepo promjesajte pa dodajte nadosli kvasac, ulje , ostatak mlake vode i zutanjke i zamjesite glatko testo
3. 3
   Premazite testo uljem i osavite na toplo da nadodje da duplira svoj volumen
4. 4
   Pritisnite tjesto , malo razmesite i podelite na 6-8 jednakih dela (u zavisnost golemini cvorcice koji volite) i napravite loptice ..ostavite 5 min
5. 5
   Saku lopticu malo razvajajte kroz ruku i napravite cvorcice
6. 6
   Poredite u tepsiju sa parchment hartiju (najbolje je u cetvrtastu tepsiju i redite ih na rastojanje od 1 prst u dva reda da bi se pritom pecenja doblizile i dobile lijepu formu..ali ovo je vas izbor)
7. 7
   Ostavite da nadodju
8. 8
   Premazite za razmucenom jaje i pospite susamom po volji
9. 9
   Peci u zagrejanom pecnici na 180 stupnjeva dok ne porumene (oko 20-30 minuta)
10. 10 /slika/60451/
    Kolaz