Moj profil

slatki cevap

60 minuta
10

Dali ste kada imali priliku jesti slatki cevap.To je tradicionalni Bosanski specijalitet koji se priprema uz Ramazanske iftare (vecere),uz Bajramske ruckove.Moja ga je nana uvjek pravila

Dali ste kada imali priliku jesti slatki cevap.To je tradicionalni Bosanski specijalitet koji se priprema uz Ramazanske iftare (vecere),uz Bajramske ruckove.Moja ga je nana uvjek pravila

Sastojci

za
slatki cevap
1/2 kg jagnjetine bez kosti
250 gr suhih sljiva
250 gr rozina
250 gr oraha
250 gr datula
karanfilcica
cimita

Priprema

1.

Meso isjeci na srednje komade

2.

oprati i staviti da se kuha kao leso

3.

posebno skuhati suhe sljive, rozine,
orahe, datule, i suhe smokve isjcene na pola

4.

kada je meso kuhano iscjediti vodu

5.

na meso dodati skuhane sljive, rozine,
datule, orahe i smokve

6.

poseceriti prema vasoj zelji

7.

dodati cimita

8.

karanfilcica i

9.

1/2 l vode

10.

staviti jos malo da prokuha

11.

jede se toplo

1

E pa draga Fatma svaka ti cast za ovaj slatki cevap , pravila sam nesto slicno bas za iftare, samo sti je bilo sa suhim sljivama i dodatak maslacajos , ali istika kuhano . Zaovo prava petica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)