Moj profil
Evo, mozda se nekome svidi i "na moj nacin" :-)))
Sastojci
Priprema
1.
Umesiti testo od 1/2kg.brasna, malo kvasca, 100gr.masti, soljice mleka, 2 kasike secera , malo solii i 2 zumanca.
2.
Ostaviti testo da naraste,pa ga razviti u koru..
3.
Iseci testo na kvadratice 5*5cm.
4.
Na svaki kvadratic stavljati po kasicicu, dzema ili eurokrema i uvijati u rolnice.Rolnice se mogu puniti i orasima,tako sto 2 belanca pomesate sa 100gr.secera i 100gr.mlevenih oraha.
Rolnice ,pre pecenja, premazati sa malo belanaca razbijenih viljuskom.
5.
Peci na 200C, dok ne dobiju lepu rumenu boju.
Posluživanje
Posluziti sa soljom mleka. Ko voli secer u prahu, posuti ga po rolnicama.
Po zelji u testo mozete dodati naribanu koricu narandze ili limuna.
Prijatno!
13