-
1
U zdjeli zamijesamo secer u prahu, brasno, vanil secer i pomijesamo sa bjelancima.
-
2
Maslac rastopimo na pari i tako rastopljenog pomalo dodajemo u tijesto uz neprekidno mijesanje
-
3
Tijesto stavimo da odstoji oko 20 minuta u frizideru
-
4
u lim stavimo komad papira za pecenje i od tijesta mazemo diskove velicine tanjurica od salice za caj (otprilike) – izadje ih najcesce 6 komada
-
5
Pecemo oko 7 minuta u zagrijanoj pecnici na 200 C
-
6
Kad ih izvadimo, dok su jos vruci – izokrenemo ih na salicu ili casu kako bi se ohladili i poprimili oblik kosarice
-
7
Kremu pripremite tako da izmiksate zutanjke sa secerom i dodate mascarpone
-
8
Ohladjene kosarice napunite kremom, pospite ribanom cokoladom, zabite jedan jaffa keks i sve jos ukrasite sa malo secera u prahu
-
9
Posluzite dobro rashladjeno
8 komentara do sada…