Slatka voćna pizza
/slika/2475/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Svježi kvasac pomiješajte s 50 ml tople vode i malo šećera pa ostavite stajati na toplom mjestu oko 5 minuta. Od brašna, kvasca, tople vode, šećera i ulja umijesite glatko tijesto. Razvaljajte ga i stavite na namazani duguljasti lim ili u okrugle kalupe.
-
2
Tamnu i bijelu čokoladu izlomite na manje komade, dodajte slatko vrhnje i na pari otopite.
-
3
Pripremljeno tijesto za pizzu pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 10 minuta. Izvadite ga pa po površini polupečenog tijesta rasporedite otopljenu čokoladu. Na to stavite oprano i dobro ocijeđeno voće, pospite vanilin šećerom i pizzu pecite još 10 do 15 minuta.
Posluživanje
Voćnu pizzu dodatno ukrasite ploškama kivija i naribanom čokoladom.
Savjet
Količine i vrste voća za pizzu odredite prema vlastitom ukusu.
Sastojci
- Broj osoba:
- 400 g Mješavina za tijesto za pizzu Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 100 ml slatkog vrhnja
- 50 g čokolade za kuhanje
- 50 g bijele čokolade
- 200 g bijelog ili crnog grožđa
- 200 g ribiza
- 200 g borovnica
- 1 žlica šećera
- 10 g svježeg kvasca
- 50 ml ulja
- 200 ml tople vode
- 1 Vanilin šećer Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Sezona
Ostalo
-
Dodatne oznake
Tagovi
- deserti (11)
- pizza (4)
- pizze (2)
- desert (1)
- slatko (1)
- djecji-recepti (1)
- slatko-vrhnje (1)
- borovnice (1)
- rl (1)
- djeca (1)
- rucak (1)
- carboloading (1)
- mjesavina-za-pizzu (1)
- kvasac (1)
- grozde (1)
- pizze-slatke (1)
- voce (1)
- jela-od-dizanog-tijesta-pizze (1)
- bijela-cokolada (1)
- ribiz (1)
- cokolada (1)
- cool-vocnjak (1)
- slastice (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
Nema komentara…