Slatka srca

Priprema

1. 1
   Bademe oljustite i samo malo propecite u rerni na oko 50-setak steopeni/treba da ostanu bjeli/,pa ih naseckajte ili istucite na krupnije komade.
2. 2
   Slatko od narandze/koje mozete i izostaviti ako ga nemate/narezite na krupne kockice-bes sirupa.
3. 3 /slika/134105/
   U duboku posudu stavite ratluk/lokum/i kokosovo basno, dodajte bademe i kockice narandzine korice/moze da se koristi i arancinici umesto slatka testo za kolace koje ce izgledati kompaktno i ljeplivo/nemojte dodavati vise kokosa, jer se biti suho i ronice se/.
4. 4
   Na navlaznjenu najlon foliju stavite testo i prekrijte je sa joj jednom najlon folijom isto tako vlaznom .Oglanjijom razvucite kori debljine koliko je visok kalup za kolace ili malo nizi/otprilike oko 1-1, 5 sm/.Ostatke ponovo zamesite i ponovite postupak sa usukavanje sve dok imate testa.
5. 5
   Gotove kolace ostavite da se ohlade u frizideru ili ih oatavite par minuta u zamrzivac dok otopite cokoladu.
6. 6
   Ohadzeni kolaci glazirajte sa bjelom cokoladom i sa malo cokolade /po zeli bjela ili crna/dekorizite ih odgore.Stavite kap crne cokolade i stavite cvetic.
7. 7
   Kolacici su gotovi ,a traju veoma dugo…
8. 8
   U zatvirenoj kutiji na hladno traju i do 3 tjedna…/ovo je isprobano/.
9. 9 /slika/166212/
   Kolacici srca
10. 10 /slika/166213/
    Kolacici masnice
11. 11 /slika/166214/
    Prsek kolaca