Moj profil

slatka srca sa makom :)

60 minuta
46

ukusne i jako lepe srculenca :))

ukusne i jako lepe srculenca :))

Sastojci

za
testo
500g brasna
250 ml mleka
25g kvasca
1 kasicica secera
1 kasicica soli
100 ml ulja
nadev
100-120 ml vrelog mleka
5 kasika (ili po ukusu) secera u prahu
dodatno
1 jaje za pemazivanje

Priprema

1.

250 ml mleka zagrejati. U cinju staviti kvasac, dodatki secer i mleko, sjediniti. Ostaviti kvasac da nadodje.

2.

U cinju staviti 400 g brasna, dodati so, ulje, zumance i nadosao kvasac, zamesiti testo (postepeno dodvati preostalo 100g brasna). Ostaviti da raste 30 minuta. 

Za nadev: mleveni mak pomesati sa suvim grozdjem i secerom u prahu, preliti sa vrelim mlekom, ostaviti da se ohladi. 

3.

Nadosao testo podeliti na 8 istih loptica. 

4.

Svaku lopticu raztanjiti u krug. 

5.

Na svaki krug ravnomerno staviti 1/8 nadeva.

6.

Testo urolati kao palacinku. 

7.

Presaviti na pola, zalepiti krajeve. 

8.

Ostrim nozem prerezati na sredini, ali ne do kraja (ostabiti oko 2 cm neprerezana).

9.

Presaviti prerezani deo kao na slici formirajuci srca.

10.

Srca redjati u lim, na koj smo stavili papir za pecenje. Ostaviti da jos malo naraste (taman toliko, koliko treba da se rerna zagreje do 180 stepeni). Premazati srca umucenim jajetom, peci oko 25 minuta (dok ne dobiju zlatnu boju). 

  • Mak(5)
  • Testo-sa-makom(1)
  • Peciva-slatka(1)
  • Testo(1)
  • Slatka testa(1)
  • Dizano tijesto slatko(1)
  • Slatka-peciva(1)
  • Pecivo-slatko(1)
  • Srca-sa-makom(1)

9

Inocha, puno Ti hvala na poverenju i isprobavanju recepta 🙂 Inace, ja ovo testo punim svim i svacim, i slano, i slatko 🙂

Testo je odlično! Bez mana..ja sam ih za nijansu smanjila, napravila 10 komada, a sledeći ću put i manje...mada moji stuku odmah po 2komada 😵Hvala na receptu!

Uh sto je ovo dobro.👍

Ovako je ispalo drugima