Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
286 / 1.195 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
7,62 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
48,48 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
6,70 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
1,72 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
44,34 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
88,90 |
2 |
2 |
| Niacin |
mg |
4,75 |
34 |
24 |
| Vitamin D |
IU |
13,16 |
7 |
7 |
| Vitamin E |
IU |
3,68 |
17 |
17 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
43,92 |
4 |
4 |
| Fosfor (P) |
mg |
102,04 |
13 |
13 |
| Kalij (K) |
mg |
165,77 |
4 |
4 |
| Natrij (Na) |
g |
0,108 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)