coolinarika coolinarika recept 01.07.2005.
Akcije

Slatka pletenica

Bila ona sastavni dio svakodnevnog ili svečanog stola, poslužena samostalno ili s različitim dodacima, uvijek je dobrodošla. S Coolinarika.com naučite je pripremati i sami.
Slatka pletenica /slika/2431/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Brašno pomiješajte s kvascem, dodajte smeđi šećer, vanilin šećer, ulje, razmućena jaja, malo soli, naribanu limunovu koricu, grožđice.
  2. 2
    Sve sastojke promiješajte, dodajte toplo mlijeko i umijesite glatko tijesto. Pokrijte ga i ostavite dizati na toplom mjestu.
  3. 3
    Dignuto tijesto lagano premijesite i razdijelite na šest dijelova. Svaki komad oblikujte duguljasto, zarežite po duljini gotovo do vrha na tri dijela i ispletite pletenicu.
  4. 4
    Premažite bjelancem, pospite šećerom, složite na namašćen pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 25 minuta.

Posluživanje

Slatku pletenicu možete poslužiti za doručak u kombinaciji s mliječnim namazima, medom ili marmeladom.

Savjet

U vrijeme Uskrsa napravite pletenice s umetnutim kuhanim jajima.

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.