Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Izmešajte obe vrste brašna, dodajte puter i napravite mrvice. Dodajte rendani sir, pa umesite testo i formirajte dva rolata. Uvijte ih u streč foliju, stavite ih koji minut u zamrzivač, pa ih prebacite u frižider i ostavite sat vremena.
2.
Testo izvadite iz frižidera, odvijte foliju i umotajte ih u zrna maka. Oštrim nožem secite kriške debljine oko 3mm i ređajte ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje. Pospite krekere krupnom morskom solju.
3.
Pecite krekere u zagrejanoj rerni na 200°C oko 12 minuta. Prohladite ih u plehu i poslužite.
5