Moj profil
Meni omiljeno posno predjelo
Sastojci
Priprema
1.
Crni luk i sitno naseckanu sargarepu proprzi na malo ulja.
2.
Dodati mlevenu mariniranu tunjevinu, bez ulja, pa jos malo proprziti.
3.
Pirinac skuvati pa dodati u prethodnu smesu. Dodati so, biber, vegetu i persun po ukusu.
4.
Oblandu uviti u mokru kuhinjsku krpu pa filovati na strani sa veci kockicama. Uviti u rolat pa onda rolat uviti u samolepljivu foliju.
5.
Rolate ostavit preko noci u zamrzivacu.
6.
Rolate malo odlediti, da moze da se sece, seci ukoso parcice sirine 1.5 do 2 cm.
7.
Parcice rolata umakati u smesu za pohovanje pa u hlebne mrvice. Prziti klasicno na zagrejanom ulju.
8