biljkupinovo
Slana torta VESNA
/slika/188449/Priprema
-
1
Ispecite palacinke kako volite.Luk iseckati sitno i prodinstati na malo ulja, dodati sitno seckano belo meso i dinstati dok meso nepobeli.
-
2
Sampinjone iseci na listice pa dodati mesu i luku, zaciniti po ukusu i dinstati dok neispari sva tecnost.
-
3
Umutiti 2 jaja sa soli i biberom pa naseckati sitno persun.Jaja dodati u prohladjene sampinjone kao i kasiku prezli i sve promesati.
-
4
Posudu u kojoj ce se peci malo namazati uljem pa staviti palacinku, rasporediti nadev, prekriti drugom palacinkom i postupak ponavljati da se potrosi sav nadev a poslednju palacinku ostaviti nenamazanu.
-
5
Preostalo jaje umutiti sa pavlakom i preliti preko torte.Peci u zagrejanoj pecnici na 200*C oko pola sata.
Posluživanje
Posluziti sa salatom i uzivati…
Sastojci
- 5 ispecenih palacinki
- 2 manje glavice luka
- 1 celo pilece belo meso
- 250gr sampinjona
- 3 kom. jaja
- 200ml kisele pavlake (vrhnja)
- so,biber,persunov list
- malo ulja
- 1 kasika prezli (krusnih mrvica)
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
23 komentara do sada…