Moj profil

Slana torta od tikvica i sira

30 minuta
5

Sastojci

za
600 gr starog sira
1 kesica želatina
2 kašike pavlake(vrhnja)

Priprema

1.

Tikvice obariti kratko ,neoguljene, isjeći na tanke šnite pa poredjati na papirnu salvetu da upije višak tečnosti.Za to vrijeme umutiti želatin u malo tople vode, dodati pavlaku i dobro umutiti(ako je potrebno malo podgrijati)pa sjediniti sa sirom koji je malo umućen, pobiberen i pomješan sa petrusinom.Duguljast manji pleh obložiti folijom pa unakrsno ređati tikvice, nadjev od sira, opet tikvice, pa sir i završiti tikvicama. Ostaviti da odstoji u frižideru tri,četiri sata.Pažljivo okrenuti tortu tako da dno bude na vrhu.Ukrasiti petrusinom.Prijatno!

Posluživanje

Najbolje je napraviti uveče pa neka prenoći u frižideru.

1

Ovo mi se sviđa, moram isprobati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)