kona
/slika/794071/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Oprani spinat sitno izrezati i posoliti. Ostaviti ga malo i kasnije dobro ocijediti. Dok stoji spinat izgnjeciti sir vilicom i dodati mileram i umucena jaja. Sastaviti ocjedjeni spinat i sve dobro izmjesati.
-
2
Pdmastiti tepsiju uljem i staviti jednu jufku, podmastiti je i staviti fil. Na fil staviti jufku i podmastiti i tako redom dok se ne potrosi fil i jufka. Zavrsiti sa dva reda jufke.
-
3
Slozenu pitu izrezati na kvadrate, pomastiti i zaliti sa malo mlijeka.
-
4
Peci oko 40 minuta u vrucoj rerni.
-
5
Kada je pecena pokriti je sa mokrom kuhinjskom krpom da odstoji.
Posluživanje
Servirati toplo uz kiselo mlijeko, jogurt ili kefir.
Moze se jesti i hladna.
Sastojci
- Broj osoba:
Jufka
- 500 g gotove kore za pitu
Fil
- 600 g ociscenog i opranog spinata
- 250 g grcke fete ( travnicki sir)
- 250 g mladog sira
- 400 g pavlake(milerama,vrhnja) za kuhanje
- 4 kom jaja
- kasicica soli
- 150 ml ulja
- soljica mlijeka
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
- pite (7)
- pita (5)
- spinat (3)
- pite-slane (2)
- pita-zeljanica (2)
- zeljanica (2)
- cool-pita (1)
- kona-isprobala (1)
- gotovi-kori (1)
- bosna-i-hercegovina (1)
- zelje-san (1)
- sir (1)
- vege (1)
- bosanska-pita (1)
- isprobani-racepti (1)
- pita-zeljanica-kore (1)
- pite-i-bureci (1)
- pita-san (1)
- glavno-lagano (1)
- spanjak (1)
- bozic2010 (1)
- vrhnje (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 9 slika do sada
-
/slika/1030301/
-
/slika/995387/
-
/slika/945915/
-
/slika/945909/
-
/slika/945903/
-
/slika/945905/
-
/slika/874039/
-
/slika/794071/
-
/slika/457302/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
49 komentara do sada…
Draga Dubravka, drago mi je da Vam se zeljanica svidjela. Zao mi je da si bila bolesna, ali mi je drago da te poslije bolesti okrijepila zeljanica koju si pravila po mom receptu!!!!
Hvala ti velika na ukazanom povjerenju i vjerujem da joj je prasa dala poseban okus!!!
ja sam ju danas spremala i odlična je,klincima se posebno svidjela
mamazmaj drago mi je da se djeci dopala, jer oni su nam ipak najvazniji !!!
Hvala na kusanju recepta!!!
Joj kono, da nismo ti i ja u istoj kuci odrasle?!
Kod mojih je ovo bio brzi rucak subotom... a kod mene je i dan danas idealno rjesenje za subotu ili nedelju... U cas posla rucak kojem se svi raduju!
Ko zna draga moja mozda i jesmo a nismo bile ni svjesne,,,
i moja familija obozava ovakav rucak!!!
Evo, Branka, naše Uskršnje jutro započeli smo sa ovom tvojom slaganom zeljanicom (stavila sam tri veze mlade blitve), kuvanom šunkom i jajima... Predivna pita, recept preporučujem svima...
Bas si me obradovala i jako mi je drago da da si danasnji dan zapocela sa ovom pitom. Sretan Ti Uskrs da ga provedes u muru i ljubavi sa tvojom familijom!!! <3
Naslagala sam je fino. Možda je trebalo još blitve ali je odlična. Pozdravljam te puno!
Vazno je da je vama dobro prijala i da vam se svidjela. Pozdrav i jos jednom hvala za isprobavanje!!!
Odlična i na ovaj način