yupieya yupieya recept 10.03.2010.
Akcije

Skuta i špinat u palačinkama

Sezona skute je počela. Jedan od načina kako je upotrijebiti u kuhinji.
Skuta i špinat u palačinkama /slika/297001/

Priprema

  1. 1
    Od navedenih sastojaka umutite palačinke. Ja napravim gušću smjesu od jaja, ulja, soli, brašna i mlijeka i potom dodajem brašna pa tekućine dok ne dobijem odgovarajuću količinu smjese za palačinke.
  2. 2
    Ispecite palačinke.
  3. 3 pujina ili skuta od ovčijeg mlijeka /slika/296619/
    Špinat kratko blanširajte, ocijedite, nasjeckajte i umješajte ga u skutu .
  4. 4
    Dodajte 3 žlice milerama, sol i 1 jaje te sve još jednom promješajte.
  5. 5
    Premažite svaku palačinku jednom žlicom nadjeva, zarolajte i posložite u podmazanu tepsiju.
  6. 6
    Napravite preljev od milerama i jaja (obavezno i posoliti) i prelijte preko palačinki.
  7. 7 Skuta i špinat u palačinkama /slika/297004/
    Stavite sve zapeći nekih 25 min u prethodno zagrijanu pećnicu na 180-200°C. :DDD
  8. 8
    Poslužite uz jogurt.

Posluživanje

Kad sam radila ove palačinke, malo sam pretjerala sa nadjevom pa sam ostatke nadjeva pomješala sa preljevom te time prelila palačinke!
Skuta je sama po sebi pomalo slatkasta i neslana pa za nju treba više soli nego da koristite neki drugi sir.
Naravno, oni koji nemaju skute, mogu ovakve palačinke napraviti i sa npr ličkom basom!

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.444
    • Omiljen 74
    • Komentiran 18
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

18 komentara do sada…

  1. yupieya 10.03.10.11:04 offline
    Akcije
    9 Thanks! :DDD
  2. agatha 10.03.10.13:44 offline
    Akcije
    10 ovo je divotno! :lol:
  3. manuela-g 10.03.10.15:49
    11 obožavam skutu, neki dan sam radila isto palačinke sa skutom i kupinama al je slika bila katastrofalna ;)
  4. slatkoranaST 10.03.10.17:27
    Akcije
    12 odlično, ja bi tu dodala samo malo sezama;)
  5. Jojo-i-Miki 11.03.10.16:29
    Akcije
    13 Prefino!!!! Obozavamo ovakve kombinacije!
  6. anka-1955 18.03.10.08:11 offline
    Akcije
    14 super je i slikica dana prekrasnoooo…
  7. suzyca 18.03.10.11:45
    Akcije
    15 Na zalost, ja nemam ni skutu ni basu, iskreno receno nisam ni cula za to, ali probacu sa domacim kravljim sirom. Odlicno je, cestitam!
  8. ivannna 23.05.11.21:18 offline
    Akcije
    16

    Ja sam ih pravila sam svjezim sirom, fenomenalne su :) Hvala na receptu :kiss:

    <3

  9. yupieya 24.05.11.11:36 offline
    Akcije
    17

    Hvala Ivana! I ja ih ponekad radim sa svježim sirom, a ponekad sa skutom! ;) Drago mi je da su ti se svidile! <3

  10. irenalana 02.09.11.00:50
    Akcije
    18

    Odlicne! Ja sam ih pravila sa domacim bijelim sirom onim starijim i odlicne su a sto je najvaznije moja cerkica koja je dosta probirljiva je bila odusevljena ovim

Pogledaj sve komentare

Slični recepti