ivlonca3 ivlonca3 recept 11.06.2007.
Akcije

Sirup od višanja

Nijedan sirup u trgovinama nije mu ravan!
evo je nazad,di je i bila!Hvala Murtili! /slika/70231/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Oprati višnje pa ih u nezašećerenoj vodi kuhati pola sata.
  2. 2
    Nakon toga ih procijedite.Sad u procijeđenu vodu dodajte 1, 5 kg šećera i ponovno kuhajte pola sata.
  3. 3
    Ohladite i u hladno dodajte 2, 5 dkg limunske kiseline.Ulijte u staklene flaše i spremite u hladnjak.Rijedite sa vodom.

Posluživanje

Ja procijeđene višnje propasiram (najlakše ih je pasirati kroz plastično sito za pranje salate),izvagam propasirane višnje,dodam pola šećera i lagano kuham još pola sata.Vruće ulijem u zagrijane boce ,zatvorim ih i okrenem naopačke da se ohlade.Dobijete kvalitetnu marmeladu.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

37 komentara do sada…

  1. tanja9 04.06.10.11:50
    Akcije
    28 Postoji nekoliko vrsta visanja neke su sladje neke kiselije..Visnje od kojih sam pravila sok bile su sladje i 25g lim kiseline bilo je malo. Nisam dodavala vise kis jer sam htjela napravit sirup po receptu.Od ove mjere dobila sam 3l sirupa.Mislim da limunsku kis svako treba prilagoditi svom ukusu a naravno treba da se upravlja i prema kiselosti visanja.
  2. tanja9 04.06.10.12:58
    Akcije
    29 Zaboravila sam dodati svaki sok koji pravim upotrebljavam manje lim kiseline jer prilikom upotrebe soka uvijek se u casu moze dodati i par kapi cijedjenog limuna da bi se podesila kiselost soka .
  3. martmirk 12.07.10.22:41
    Akcije
    30 jeli treba košpice izvaditi prije, ili se to napravi pasiranjem??
  4. tektonka 13.06.11.19:27
    Akcije
    31

    radila sam juce i sokić je ispao super. klinci oduševljeni. sve pohvale!

  5. ivlonca3 13.06.11.20:15 offline
    Akcije
    32

    Hvala tektonka,drago mi je da si zadovoljna:)Za koji dan će i moja višnja biti za berbu,jedva čekam nove boce!

  6. LuLi 16.06.11.09:12
    Akcije
    33

    Radim ga već par godina a ove godine će i slike kad stignem! Fantastičan i odličan!:ups:

    Još ga u čaši aromatizirala mentom! ZAKONo:)

  7. lejlaslatka 17.06.11.13:06
    Akcije
    34

    Upravo ga stavila kuhati ;) ...

     

  8. Kristy19 19.06.11.22:33
    Akcije
    35

    sutra u berbu višanja pa ćemo radit  i sok  i  marmeladu od višanja pa se čujemo kak će ispast pozzz ekipo....

  9. VER 22.06.11.11:46
    Akcije
    36

    Isprobala sam i stvarno je super. Preporučam ga za manje količine koje se mogu čuvati u hladnjaku.

  10. luissameri 22.06.11.18:53
    Akcije
    37

    savršen je radila sam ga ...i marmeladu..al više ne mogu stavljati slikice na coolku pa sam tužna..

     

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • Sirup od višanja by ivlonca3/slika/632629/
  • Sirup od višanja by ivlonca3/slika/632627/
  • Džem od višanja..../slika/630301/
  •  Sirup od višanja-ivlonca3/slika/630287/
  • sirup od visanja by ivlonca3/slika/339911/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku