Pomoravka Pomoravka recept 11.06.2010.
Akcije

Sirup od svezih borovnica

Uskoro ce vam i ove bobice stici, evo vam recept unapred da ga imate kad vam bude zatrebao.
Sirup od borovnica /slika/342986/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    U vecoj serpi stavite sve sastojke zajedno, stavite na visoku temperaturu i pustite da provri. Smanjiti temperaturu i pustiti da se krcka oko desetak minuta, dok bobice ne popucaju i potpuno su meke. Boja ce se pretvoriti u tamno ljubicasto crvenu.
  2. 2
    Sipati u vecu metalnu cediljku, koju ste postavili iznad serpe i drvenom varjacom pritiskati kuvane borovnice da bi sva pulpa iz borovnica prosla . Ovde ce biti vrlo malo za baciti. Opnice od borovnica ce vam ustvari zgusnuti sirup i dati vam maksimum antioksidanta, po kojima su borovnice poznate.
  3. 3
    Dobicete 500 ml sirupa, sipati u ciste teglice ili flasice, drzati u frizideru.
    Prijatno

Posluživanje

Ovaj sirup mozete posluziti sa palacinkama, americkim palacinkama, preliv za sladoled ili vocni kolac,moze biti mlak ili hladan, po vasoj zelji.

Sastojci

  •  750 ml sveze borovnice,ociscene i oprane
  •  500 ml vode
  •  100 gr braon ili obicnog secera/po vasem izboru, ovde cak i ne morate stavljati secer

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

20 komentara do sada…

  1. Polimka 11.06.10.11:06 offline
    Akcije
    11 Odličan recept a i slika.Pravim sok od borovnice na drugačiji način ali ovaj recept obavezno ću da probam.
  2. Merium 11.06.10.12:51
    Akcije
    12 Draga teta Zorice, divan recept, jako volim borovnice, a nad slikom samo uzdisem :) Zaista je predivna!
  3. lola72 11.06.10.13:55
    Akcije
    13 Deci često pravim sirupe od raznog voća, a od borovnica nisam do sada.Hvala za recept, biće isproban!!
  4. jaca1970 11.06.10.13:58
    Akcije
    14 Prekrasan recept i slika, pravim obavezno!!!Pozdrav veliki ti šaljem:)))
  5. zoja-gita 11.06.10.15:39 offline
    Akcije
    15 Recept je odličan iako mi nikada ne uspije zadržati borovnice za sok, naime toliko ih volim da ih gotovo odmah sve pojedem i jedva čekam da dođu…
  6. Valerija10 15.06.10.19:03
    Akcije
    16 Pravin isto. Jako aromatican i zdrav sirup. Koristim kao preliv za sladoled: -)).
  7. maivjo 30.07.11.19:44
    Akcije
    17

    Da li je ovo sirup za razmutiti s vodom?

    naime dobit cu divlje borovnice sutra pa sad tražim što ću sve napraviti. Odabrala sam borovniček, džem a htjela bih i sok za razmućivanje. Ovdje mi se čini najmanje šećera, u svim ostalim mi je nekako puno šećera ili se to meni čini??

  8. ultra 30.07.11.19:55
    Akcije
    18

    Zorica će ti vjerovatno bolje objasniti ali ako slučajno ne stigne do sutara evo od mene kratak odgovor...ovo je sirup za razrjeđivanje a što se šećera tiče on je ovdje u obliku konzervansa i ja nebi pretjerivala jer je borovnica samo od sebe slatka...samo pazi...piše na 750ml borovnica ide 100gr šećera...pozzdrav:D

  9. Pomoravka 30.07.11.20:54 offline
    Akcije
    19

    Ovaj sirup može da vam posluži za prelive preko palačinki, ili za rastvoriti sa običnom vodom ili mineralnom, ali vam ne može dugo stajati. Doduše ne znam koliko dugo, kod nas nije uspeo da ostane dugo, mi smo ga na brzinu završili, ovde se ne stavlja konzervans.Moja zaova ( sestra od muža) napravi ovakav sok pa ga onda zamrzne u manje flašice i koristi ga po potrebi. Ne znam da li sam uopšte pomogla. Ultra, hvala na pomoći.

  10. mami 30.07.11.21:17
    Akcije
    20

    Mmmmmm:)Obožavam borovnice:)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku