cvijetic8
/slika/264328/Priprema
-
1
cijele naranče dobro oprati u vodi sa dodatkom soli da odstoje 10-ak min ., a potom koru ogulite ili režite po želji .
-
2
naranče pojedite :) u slučaju da ih sve ne možete pojesti svaku oguljenu umotajte u alu foliju , za dan dva će izdržati !
-
3
nakon toga korice stavite u 1 l. vode uz dodatak limunske kiseline i ostavite da odstoji 48 h.
-
4
rukama stisnite korice što više možete i procijedite tekućinu , dodate šećer i više puta mješajte da se sav šećer rastopi
-
5
ulijite u čiste flaše , od ove količine se dobije 1.8 l.
Posluživanje
Sirup se razrijeđuje sa vodom , a postupak je isti kao i kad kupite neki sirup i napravite ga po vlastitom okusu :)
Napomena:
Upravo sam doznala nešto novo u vezi korica….prskanih agruma .
Od sada ću pokušati na ovaj naćin u ključalu vodu staviti šaku soli , octa pa kad se voda ohladi staviti naranče i ostaviti 24 sata , možda bi mogla samo korice , te ih dobro isprati i dalje nastaviti prema receptu.
To sam upravo pročitala ovdje pod posluživanje !
Imate još recepte: sirup od cijelih naranči i još jedan recept .
Sastojci
- 1 kg . naranča birati ljepšu i zdravu koricu
- 1 l . hladne vode , može i kupovna flaširana
- 3 dag . limunskae kiseline
- 1 kg . šećera
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
6 komentara do sada…