coolinarika coolinarika recept 12.03.2007.
Akcije

Sirnica

Sirnica, gibanica, pita sa sirom neka su od njenih imena, a postoji bezbroj inačica. Za vas smo pripremili sirnicu od mladog sira, raženog kruha, kiselog vrhnja, mlijeka i još pokoje namirnice.

6 komentara do sada…

  1. ptea 20.03.07.15:14
    Akcije
    1 ok budem probala pa ostavim komentar, neobično mi je ali izgleda ukusno i jednostavno
  2. Evellina 23.03.07.22:07 offline
    Akcije
    2 Ja bih ovo isprobala kao slano jelo, jer obozavam sir i sve od sira.
  3. TashaNa 04.11.08.16:29
    Akcije
    3 nisam sigurna da je ovo nacionalno crnogorsko jelo – sir i slatko… nekako to ne ide uz dzeferdare :D
  4. Blesavica 03.05.09.20:09
    Akcije
    4 Evo par blesavih pitanja :-)
    U koraku 2, nakon sto nam kruh stoji 15 minuta u mlijeku, trebamo li u smjesu sa sirom dodati samo kruh, ili i preostalo mlijeko?
    I da, preporucate da koristimo i koricu kruha, ili samo “sredinu”?
    Znam, blesava sam. :-(
    Hvala unaprijed…
  5. andreja 08.05.09.13:16 offline
    Akcije
    5 @4, nakon što kruh odstoji u mlijeku, zajedno s mlijekom se doda mješavini sa sirom. A vezano za kruh, bolje ga je uzimati s koricom jer ako se koristi samo sredina kruha, smjesa s mlijekom bude premekana.
  6. Tanja77 23.06.09.20:12
    Akcije
    6 I meni se dopada i probacu ovo sto pre ali isto tako mislim da ovo nije nacionalno crnogorsko jelo, mislim sir i secer, jos vanilin secer…ali probacu jer mi se dopada sve sto je sa sirom.

Ostalo