coolinarika coolinarika recept 14.07.2005.
Akcije

Sirna plata

Opušteno druženje uz laganu zakusku jedan je od luksuza kojeg si naprosto tu i tamo morate priuštiti. Za fancy domjenak dovoljno će biti samo narezati i lijepo posložiti namirnice, na primjer – fine sireve…

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 808 / 3.377 - -
Ukupno bjelančevina g 44,92 - -
Ukupno ugljikohidrata g 26,46 - -
Ukupno masti g 59,66 - -
Dijetalna vlakna g 1,73 - -
Kolesterol mg 155,60 - -
Vitamin A IU 1.953,65 49 39
Niacin mg 10,76 77 54
Vitamin C mg 13,82 18 15
Vitamin D IU 30,76 15 15
Kalcij (Ca) mg 932,65 93 93
Fosfor (P) mg 773,70 97 97
Kalij (K) mg 518,55 14 14
Natrij (Na) g 1,942 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo