tanjata tanjata recept 18.05.2008.
Akcije

Sipa na brujet sa bobom i kumpirima

Kako je vrime od boba evo Vam jedan recept sa sipom, bobom i kumpirima.Ovako se može pripremiti bob i sa lignjama,lignjunima i muzgavcima.

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
  1. 1
    Dno teče pokriti mišanim uljem.Izrizati kapulu na veče komade i ubaciti u teču pa žutiti.
  2. 2
    Sipu izrizat na komade i ubaciti na kapulu i žutiti.
  3. 3
    Ubaciti očišćeni bob i sve skupa žutiti.
  4. 4
    Petrusimul i luk izrizat na sitno i staviti u teču.
  5. 5
    Kumpir izrizati na fete i staviti sa ostalim sastojcima.
  6. 6
    Posoliti i popapriti.
  7. 7
    Nakon šta se je sve skupa dobro šufigalo uliti 1/2 dcl šuga od pome i vode da pokrije sve sastojke.
  8. 8
    Naglo uzavrit, pa smanjit temperaturu i kuvati još 40-50 minuta ,ovisi o starosti sipe.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz dobro crno vino.

Sastojci

Broj osoba:
5 osoba

  • Osnovni sastojci

  •  1 kg sipe
  •  1kg kumpira
  •  1/2 kg boba u zrnu

  • Dodatni sastojci

  •  2 velike kapule
  •  5-6 špica luka
  •  1/2 struka petrusimula
  •  5-6 žlica mišanoga ulja(suncokretovo i maslinovo )
  •  1/2 dcl šuga od pome
  •  prstohvat soli i papra

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.635
    • Omiljen 12
    • Komentiran 9

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

9 komentara do sada…

  1. zazu 18.05.08.15:54
    Akcije
    1 ovo je prava stvar, fino i ukusno ja još dodajem mladog kukuruza, također dodam i 1 dcl crnjaka
  2. dalmatino 18.05.08.16:12
    2 E!
  3. tanjalove 18.05.08.21:32
    3 Odlično , samo da mi je još sličicu za vidit …. ma 5 bez greške!
  4. tanjata 18.05.08.21:36
    Akcije
    4 Tanjalove !
    Meni je žao što ne mogu stavit sliku , jer moj aparat je stari divljak.Ako imaš bilo kakva pitanja , ja sam tu.Veliki pozdrav !!!
  5. branka- 18.05.08.23:30 offline
    Akcije
    5 Krasan recept…odlicno
  6. monsoon 19.05.08.04:08
    6 sug od poma
    jel’ to domaci spremljeni sug ili
    je to pasirana rajcica iz boce?:)
  7. tanjata 19.05.08.07:14
    Akcije
    7 Monsoon !
    Možeš stavit šug iz boce ili tetra-paka ili friške pome izrizati na sitno pa dinstati zajedno sa ostalim sastojcima. Pozdrav !!!!
  8. anka-1955 03.02.10.08:40 offline
    Akcije
    8 odlično…
  9. kataurem 02.06.11.09:07
    Akcije
    9

    odlično! jučer smo prste polizali! hvala na receptu!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti