coolinarika coolinarika recept 17.09.2007.
Akcije

Singapurski ljuti omlet

Kuhinje zemalja jugoistočne Azije su uz vruću i vlažnu klimu, tropske plodove i povrće, morska jela i rižu pod utjecajem kineske i indijske te u manjoj mjeri europske kuhinje. Izvolite tipično singapursko aromatično jelo.
Singapurski ljuti omlet /slika/17879/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Jaja posolite, popaprite, dodajte Vegetu pikant i sve dobro izmiješajte.
  2. 2
    Na zagrijanom ulju kratko popecite luk narezan na kolutiće, nasjeckanu čili papričicu i protisnuti češnjak.
  3. 3
    Dodajte jaja, korijander i pecite do zlatnožute boje.
  4. 4
    Omlet lagano okrenite i još kratko popecite.
  5. 5
    Pečeni omlet narežite na manje trokute.

Posluživanje

Poslužite odmah uz sezonsku salatu.

Savjet

Omlet možete peći i na gheeu (maslacu).

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a pripremio 1 korisnik.