-
1
u jednoj vanglici stavimo brasno so i hladnu vodu
-
2
ovo se zamesi lepo i pustis da stoji na sobnoj temperaturi
-
3
minuta, onda izvadimo sa vangle i stavimo na sto i pravimo
-
4
loptice manje velicine od pecene krofne i opet pustimo 5 minuta
-
5
da se odmaraju loptice.
-
6
uzimamo prvo lopticu i rasirimo malo sto se namaze sa uljem
-
7
i svaku rasirenu lopticu namazemo sa uljem i margarinom,
-
8
i ovako treba da bude svaka namazena uljem i mragarina
-
9
margarin treba da bude mekan, redjamo 3 kom jednu nad drugu
-
10
i pustimo da odmaraju 15 minuta i odozgo pokrijemo sa kesu.
-
11
namazemo sto sa uljem gde ce da se rasiri testo i onda uzimamo
-
12
prvo testo rasirimo i na nekoliko mesta stavljamo na male komade
-
13
margarina a stranice mora da se vadu i poklopimo sa cetri strane
-
14
da bi doso forme kruga.
-
15
i ovo pustimo na stranu ali treba da bude mesto sa uljem da ne bi
-
16
se zalepio, i pocinjemo sa drugom testo razvucemo ito kao sa prvom
-
17
i uzima se prva poklopljena pita pa se stavi preko ovu rasirenu
-
18
u sredinu i stavimo opet margarin na nekoliko mesta i opet
-
19
pakujemo tako kao sa prvom i ovako postupimo i do 6 lopticu
-
20
svaki put sto mora da bude namazen sa uljem i stranicne sa testa
-
21
da se pomeru i onda stavimo u tepsiju i preko margarin na
-
22
nekoliko mesta, i u zagrejanoj rerni stavimo da se pece na 220c
-
23
kada se pece izvadimo masnocu sa tepsiju sa kasikom i sipamo
-
24
preku pitu i pustimo da odmara 2 minuta.
-
25
u pola case vode sipamo sasvim malo ulja promesamo i sa cetkom
-
26
namazemo pitu odozgo, onda je okrenemo naopako u tepsiju i je bodemo na
-
27
mesta.i pustimo jos 2 minuta pa je secemo i stavimo u sredinu simita
-
28
zato sto simit upija masnocu.
-
29
simit pogacu vam preporucujem za dorucak toplo i uz jogurt
-
30
nikako bez jogurta.
-
31
pogledajte slike kako sam ih napravio
-
32
/slika/287957/
-
33
/slika/287958/
-
34
/slika/287963/
-
35
/slika/287959/
-
36
/slika/287961/
-
37
/slika/287965/
-
38
-
39
68 komentara do sada…
a i bez jogurt ne ide.
ovo se zamesi lepo i pustis da stoji na sobnoj temperaturi
15 minuta, onda izvadimo sa vangle i stavimo na sto i pravimo
loptice manje velicine od pecene krofne i opet pustimo 5 minuta
da se odmaraju loptice.
uzimamo prvo lopticu i rasirimo malo sto se namaze sa uljem
i svaku rasirenu lopticu namazemo sa uljem i margarinom,
i ovako treba da bude svaka namazena uljem i mragarina
margarin treba da bude mekan, redjamo 3 kom jednu nad drugu
i pustimo da odmaraju 15 minuta i odozgo pokrijemo sa kesu. Nijazi ,ja sam recept ukapirala samo do ovog sto sam kopirala…citam al ne kapitam dalje dal je recept za jednu veliku pogacu il male pogacice.Ja bih da napravim male pogacice kao ove tvoje na slice .Molim te ako mozes da mi pojasnis jos malo recept.