Priprema
-
1
Ovako sam recept prepisala iz Silvijine slavne bilježnice :) :
-
2
Pećnica na 180.
-
3
Odvoji žutanjke od bjelanjaka. Žutanjke mix sa šećerom i vanilin šećerom. Dodaj ulje, malo naribane narančine korice i brašno pomiješano s praškom za pecivo.
-
4
Zakuhaj mlijeko u koje umiješaš mak. Dodaj smjesi. Bjelanjke s prstohvatom soli izmiksaj u čvrsti snijeg i ručno umiješaj u smjesu. Izlij u namašćen i lagano pobrašnjen četvrtasti pleh i peci 35 min. Gotov kolač prelij s 4 žlice toplog mlijeka pa premaži s 3 žlice omiljenog džema (prednost daj kiselkastijem džemu :)
-
5
Za glazuru otopi sve navedene sastojke na najslabijoj vatri pa prelij po kolaču i ostavi da se stegne u frižideru.
-
6
/slika/353935/
72 komentara do sada…
hladi se u frižideru. sutra slike
Pozz, u kolikom kalupu se pece ovaj kolac? Volim mak i izgleda mi socno pa bi ga napravila. Hvala
Bok, drago mi je što bi ga isprobala,
ja pečem u kalupu cca 20 x 30 cm
Pridružujem se pohvalama! Inače nisam ljubitelj nečokoladnih kolača, a ni maka, ali ovaj kolač je baš simpa!
Kolač je vrlo jednostavan i brzo se napravi. Čak je moja devetogodišnja kći sudjelovala u izradi. Radila sam ga prošli tjedan i morala sam ga raditi i ovaj tjedan jer su klinci bili oduševljeni. Drugi put upotrijebila sam veći protvan (kalup), a kolač je nestao za jedan dan. I uvijek ispadne dobro. Recept isprintan i zakvačen na frižideru.
Jako mi je drago, puno ti hvala na povjerenju
Kolac je suuper....izvrstan. Nisam mogla cekat da se ohladi...Slike objavim sljedeci put sad nisam stigla, sve je nestalo u trenu :))
Savršen kolač, posebno za makoljupce... Meni fenomenalan!!!
Obožavam mak, majka mi je ranije pravila štrudlu, ali meni je to malo komplikovano, više sam za ove brze i jednostavnije recepte.
Elem, pitanje, da li je neophodno staviti ovoliko ulja? Margarin izbegavam, jer je jako nezdrav! Obično maka stavim malo više nego što je mera =), a šećera i ulja-baš malo, manje.
Odozgo namažem neki pekmez i to mu daje koliko-toliko, slatkoću.
Odlican! Malo sam vise maka stavila nego sto je u receptu i pun pogodak! Hvala za recept i pozdrav!